Produktbeschreibung
Tiefes Purpur mit opaker Mitte und zartem lila Rand. Dicht verwobenes Bouquet mit schwarzer Kirsche, edle Cassiswürze und Brasiltabak, dahinter Flieder, Holundergelee und Johannisbeerdrops. Am vielschichtigen Gaumen mit seidiger Textur, feinkörnige rahmige Extraktfülle, stützende Rasse und mittlerer Körper. Im konzentrierten Finale schwarzbeerige Konturen, dunkle Mineralik und delikate Adstringenz.
| Ausbau | 12 Monate im Barrique |
|---|---|
| Passt zu | Toller Begleiter zu Schmorbraten, Entrecôte, Rumpsteak, schwarzen Trüffeln und Côte de bœuf. Ebenso passend zu Lammgigot, Confit de canard und Hartkäse. |
| Servier-Empfehlung | Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht. |
| Bio | Traditionell |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer | 0472520075B6000 |
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75 cl Flasche (6er-Holzkiste)
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