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2020 Darriet Cuvée Classic Rouge Graves AOC

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CHF 19.90
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 26.53 / l )
Preis inkl. Mwst.,
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Entdeckung vom «Goldwinzer» aus Graves

Dennis Darriet, Eigentümer des Châteaus Seguin, suchte lange nach dem besten Terroir, um grosse Graves-Weine zu produzieren. Die Region südlich der Stadt Bordeaux, auch „Wiege des Bordeaux“ genannt, bietet dank kieselsteinhaltigen Bodens (terre graveleuse) ideale Reifebedingungen. Die schlichten, modernen Etiketten der Weine erinnern an Darriets erste Karriere als Goldschmied und die Struktur des Bodens, aus dem seine Trauben stammen.
60% Merlot 40% Cabernet Sauvignon

Produktbeschreibung

Dunkles Rubingranat mit aufhellendem Rand. Delikates rotbeeriges Bouquet, frisch gepflückte Himbeere und erkalteter Früchtetee, dahinter rotes Johannisbeergelée und heller Tabak. Am saftigen Gaumen mit weicher Textur, stützendes fein körniges Tanningerüst und mittlerer Körper. Im gebündelten fein aromatischen Finale ein Korb mit roten Pflaumen, Sandelholz, Nelken und Tabakblatt.
Alkoholgehalt 13.5% vol.
Ausbau 12 Monate im Barrique
Passt zu Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse.
Servier-Empfehlung Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Bio Traditionell
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 1375020075C6100

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Qualität

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