2020 Riesling trocken VDP.Grosses Gewächs Siefersheim Heerkretz Weingut Wagner-Stempel (Bio) 750

Bio

2020 Riesling trocken VDP.Grosses Gewächs Siefersheim Heerkretz Weingut Wagner-Stempel (Bio)

CHF 48.00
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 64.00 / l )
Preis inkl. Mwst.,
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Aufregend, spannend und limitiert

Der Name Heerkretz bezeichnet einen vulkanischen Steilabbruch im Süden von Siefersheim. Die Lage ist stark zerklüftet mit vielen Geröllhalden, Steinbrüchen, Senken und exponierten, windoffenen Hangteilen. Diese Gegebenheiten verleihen den Weinen einen rassigen Charakter, vielschichtigen Duft, animierende Säure und eine salzige Mineralität.
100% Riesling

Produktbeschreibung

(st) Außergewöhnliche Aromenfülle mit viel Terroirwürze, Kräutern, floralen Noten und Steinobst im Duft und später am Gaumen fortsetzend. Fest und komplex, vielschichtig und mit echten Nachhall. Pure Salzigkeit, Zitronenzeste, Gewürze, rauchige Noten, Tabak und außergewöhnliche Mineralität. Dieser herausragende Riesling ist niemals auf Frucht ausgebaut, sondern mit einer salinen Nachhaltigkeit ausgestattet, die außergewöhnliche Lagerfähigkeit mit sich bringt und ihn zu einem der absoluten besten GGs in ganz Deutschland macht. Kühle Würze und Kraft aus einer der kühlsten Lagen Rheinhessens direkt an der Grenze zur Nahe. Für Kenner und Liebhaber echter Terroirweine
Alkoholgehalt 13.0% vol.
Passt zu Raffinierten Vorspeisen, Crevettencocktail, Vitello Tonnato, Pastagerichten wie Carbonara oder Lasagne, grilliertem Fisch, Geflügel, hellem Fleisch und fast allen Käsesorten
Servier-Empfehlung Gekühlt bei 9-12 Grad servieren
Bio Bio
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 0927620075C6100

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Wagner-Stempel

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Wagner-Stempel
Das Familienweingut Wagner-Stempel aus Siefersheim, dem Tor zur rheinhessischen Schweiz, ist seit 2004 Mitglied im VDP und konzentriert sich vor allem auf die klassischen Rebsorten Silvaner, Weißburgunder und insbesondere den Riesling. Die Familie bewirtschaftet die Weinberge aufwendig ökologisch und mit vollem Herzblut.
Tradition in 9. Generation.In Siefersheim, dem Tor zur rheinhessischen Schweiz, inmitten einer atemberaubenden Hügellandschaft vulkanischen Ursprungs mit alten Steinbrüchen, wurde im Jahre 1845 der Hof des heutigen Weingutes gegründet. Aus dem damals noch klassischen Mischbetrieb wurde dann durch die Arbeit der früheren Generationen ein durchaus bekanntes Weingut geschaffen. Dies verhalf den Lagen Höllberg und Heerkretz in den ersten Jahren des 20. Jahrhunderts bereits zu überregionaler Bedeutung. Das Familienweingut Wagner-Stempel, seit 2004 Mitglied im VDP, konzentriert sich vor allem auf die klassischen Rebsorten Silvaner, Weißburgunder und insbesondere den Riesling und bewirtschaftet die Weinberge aufwendig ökologisch.
Wagner-Stempel
Wöllsteiner Straße 10
55599 Siefersheim
Deutschland
Tel. +49 6703 960 330

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Qualität

75 cl Flasche (6er Karton)

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