Produktbeschreibung
Tiefgründiges Purpur mit opaker Mitte. Bezauberndes Bouquet mit frischem Heidelbeerkompott, Baccararosen und Brombeergelée, dahinter Schokopralinen und parfümierter Pfeifentabak. Am komplexen Gaumen mit butterweicher Textur, perfekt ausbalancierte Tannine und mächtigem Körper. Im aromatisch lang anhaltenden Finale verschwenderische dunkle Kirschenfrucht, Bienenwachs, geléeartige Extraktsüsse und feine Moccanote.
| Alkoholgehalt | 15.9% vol. |
|---|---|
| Ausbau | 15 Monate im Barrique |
| Passt zu | Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein. |
| Servier-Empfehlung | Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht. |
| Bio | Traditionell |
| Vegan | Ja |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer | 0839320075C7100 |
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Produzent
Rombauer Vineyards
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