2021 Cabernet Sauvignon Estate Reserva Valle del Maipo Viña Errázuriz 750

20%

2021 Cabernet Sauvignon Estate Reserva Valle del Maipo Viña Errázuriz

Sonderangebot CHF 11.60 Normalpreis CHF 14.50
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 15.47 / l )
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Immer ein sicherer Wert

Ehrlich, geradlinig, unkompliziert und ausgesprochen beliebt.
Herkunftsland Chile ›
Decanter 91/100 › Score 17.5/20 ›
100% Cabernet Sauvignon
Trinkreife Jetzt bis 2027 ›

Produktbeschreibung

Kräftiges Rubinrot. Schwarzbeerige Noten nach Brombeeren und schwarzem Holunder, pfeffrige Nuancen und Mocca. Die Aromatik der Nase bestätigt sich, ergänzt durch etwas Cassis und dunkle Schokolade, von zartem Schmelz und guter Intensität, dichtgewoben und balanciert; mittellanges Finale.
Alkoholgehalt 13.5% vol.
Passt zu Wir empfehlen diesen Wein zu Chili con Carne, Hackfleischtaschen, Lasagne, Pizza und Rindragout. Geniessen Sie ihn auch zu Maisgratin mit Poulet oder Pies.
Servier-Empfehlung Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Bio Traditionell
Vegan Ja
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 0109521075C6100

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Viñedo Chadwick

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Viñedo Chadwick
Viñedo Chadwick – ein Weingut, das Liebhabern chilenischer Weine ein Begriff ist. Das Weingut, das sich in Puente Alto, südöstlich der Hauptstadt Santiago, befindet, ist ein familiärer Weinbaubetrieb in langer Tradition. Der exzellente Geschmack der Weine spiegelt die Leidenschaft wider, mit der die Familie seit vielen Jahren arbeitet. Gründungsvater des Weingutes ist Alfonso Chadwick Errázuriz, der 1914 in der chilenischen Hauptstadt Santiago geboren wurde. Aufgrund seiner Liebe zum Polo erwarb er ein Polofeld im berühmten Maipo-Tal, das er fortan nicht für seinen Sport, sondern zum Anbau von Weinen nutzte. Die Weine waren von exzellenter Qualität, sodass das Weingut rasch großes Ansehen erlangte. Auch heute noch gilt das Maipo-Tal als eine der besten und ertragreichsten Weinbauregionen Chiles, deren Weine sich weltweit durchsetzen. Heute führt Alfonsos Sohn Eduardo, eines von insgesamt fünf Kindern, die Familientradition und den Leitgedanken seines Vaters erfolgreich fort.

Spitzen-Weine aus dem Maipo-Tal

300 Hektar ist der Weinberg groß, der größtenteils aus roten Rebsorten besteht. Cabernet Sauvignon scheint einen Großteil des Anbaugebietes zu beherrschen, wobei auch andere Rebsorten, darunter Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot, kultiviert werden. Kompost dient den Reben als natürlicher Dünger, daneben werden einige Felder künstlich bewässert, um für ein optimales Wachstum der Trauben zu sorgen. Die Weinherstellung erfolgt nach langjähriger Tradition auf höchstem Niveau, um die Intensität erlesener Beerenfrüchte und den ausgewogenen Tannin-Gehalt zu erhalten. Nach der Kelterung werden die Weine in französischen Eichenholzfässern ausgebaut, sodass die Fruchtnoten sich mit zarten Holzaromen paaren können. Chadwick-Rotweine sind Weine, deren Qualität man schmecken, sehen und riechen kann.

Viñedo Chadwick
Av. Nueva Tajamar 481 Of. 503- Torre Sur- Las Condes
. Santiago
Chile
Tel. (562) 23399100
www.errazuriz.com

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Qualität

75 cl Flasche (6er Karton)

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