2021 Château Roc de Cambes Côtes de Bourg AOC 750

2021 Château Roc de Cambes Côtes de Bourg AOC

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CHF 85.00
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 113.33 / l )
Preis inkl. Mwst.,
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Chapeau François Mitjaville!

Die Region Côtes-de-Bourg steht im Schatten der grossen Namen von Bordeaux, dabei entstehen auf ähnlichem Terroir merlotgeprägte Weine – jedoch ohne das Prestige etwa eines Pomerols. Die Klimaveränderung bevorteilt die nordöstlich gelegenen Gemeinden, Weingüter wie „Roc de Cambes“ profitieren davon enorm. Eigentümer Francois Mitjaville trägt wegen seiner Fähigkeiten zur Wettervorhersage auch den Spitznamen „das Orakel“. Kein Wunder, dass der perfekte Erntezeitpunkt die Basis für seinen „Roc de Cambes“ bildet, der einer der besten Weine des ganzen Libournais außerhalb der klassischen Appellationen ist – ein seidig-intensiver Charmeur mit einer schönen Portion Frische. Unbedingte Kaufempfehlung!

Produktbeschreibung

Verführerisches Veilchenparfüm, reife Waldhimbeere und rotes Johannisbeergelee. Am komplexen Gaumen mit seidiger Textur, reifem fein salzigem Extrakt, nerviger Rasse und stützendem Tanningerüst. Im konzentrierten Finale pure rotbeerige Konturen, helles Graphit und zart körnige Adstringenz, punktet mit dem Plus an Eleganz.
Alkoholgehalt 14.5% vol.
Passt zu Eignet sich besonders gut als Begleiter zu Steaks und Fisch vom Grill, Hackbraten, Lamproie und Blutwurst. Toll auch zu Eintöpfen und Käseplatten.
Servier-Empfehlung Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 0228221075B6000

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Qualität

75 cl Flasche (6er-Holzkiste)

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