2021 Il Nito Rosso Benaco Bresciano IGP Società Vitivinicola La Rifra
Produktbeschreibung
Dichtes Rubinrot bis zum Rand. Schwarze Holunderbeeren und Kirschen in der fruchtbetonten Nase, gepaart mit etwas weissem Pfeffer, Kümmel und Crémantschokolade, auch etwas Mocca. Weicher Auftakt, abgelöst von einer sehr konzentrierten Frucht, welche an Cassis und Brombeeren erinnert, gepaart mit kräftigen Röstaromen, welche diesem Rotwein viel Körper und Rückgrat vermitteln; die Aromatik ist begleitet von einer dezenten Fruchtsüsse, die Tannine zeigen noch etwas Grip; schöne Abgangslänge.
| Alkoholgehalt | 15.0% vol. |
|---|---|
| Ausbau | 18 Monate im Barrique |
| Passt zu | Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse. |
| Servier-Empfehlung | Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen. |
| Bio | Traditionell |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer | 1186621075C6000 |
