Produktbeschreibung
Alkoholgehalt | 14.5% vol. |
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Ausbau | 12 Monate im Barrique |
Passt zu | Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein. |
Servier-Empfehlung | Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht. |
Bio | Traditionell |
Vegan | Ja |
Allergene | Enthält Sulfite |
Artikelnummer | 1372021075C6100 |
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Produzent
Bodegas Artevino
Alle Produkte von Bodegas Artevino ›Symphonie der Terroirs
Die Kombination aus kontinentalem Klima mit mediterranen Einflüssen und der Schutz durch die Sierra de Cantabria schafft ideale Voraussetzungen für Weinbau. Die mässige Regenmenge und warme Sommer fördern eine ausgewogene Reife der Trauben und die Bildung konzentrierter Aromen. Hauptaugenmerk liegt bei Artevino insbesondere darauf, den Charakter der unterschiedlichen Bodentypen in den Weinen zum Klingen zu bringen, so wie die einzelnen Instrumente eines Orchester erst durch das Zusammenspiel ihre maximale Ausdruckskraft erhalten. Orben ist die Symphonie dreier erstklassiger Terroirs: Während die nährstoffarmen Kalk- und Tonböden elegante und gut strukturierte Weine hervorbringen, wachsen auf den eisenhaltigen Tonböden kräftige, sehr expressive Trauben. Die alluvialen Böden aus Kies, Sand und Ton, die sich in den Ebenen entlang des Flusses Ebro erstrecken, tragen hingegen viel Fruchtigkeit und Komplexität bei.
Fokus liegt auf dem Charakter des Jahrgangs
Im Fokus stehen die autochthone Rebsorte Tempranillo, die die Identität des Anbaugebietes wie keine andere widerspiegelt. Nachhaltige Anbaumethoden, manuelle Lese und sorgfältige Vinifikation garantieren höchste Weinqualität. Im Keller setzt man bei Artevino auf eine Kombination aus traditionellen Techniken, wie der Reifung in Eichenfässern, und moderner Präzisionstechnologie in Form von Edelstahltanks der neuesten Generation, um die Vielschichtigkeit und Finesse der Weine zu bewahren und hervorzuheben. Besonderer Wert wird auf den behutsamen Ausbau gelegt, der je nach Jahrgang variiert und mit viel Fingerspitzengefühl an die Charakteristik des klimatischen Verlaufs angepasst wird.
Bewertungen
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Verfügbarkeit in den Filialen
75 cl Flasche (6er Karton)