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Bio
2021 Verdejo Rueda DO Rolland & Galarreta (Bio)
Produktbeschreibung
Brillantes Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Kandierte Zitrusfrucht, weisser Pfirsich und tropische Fruchtaromen von Mango und Ananas in der ansprechenden Nase. Auch ein Hauch von Quitte, weisse Blüten und eine feine Vanillenote präsentieren sich. Vollmundiger Auftakt mit angenehmer Balance zwischen honigartiger Fruchtsüsse und kernigen Zitrusnoten. Orangenblüten und Zitronengras im exotisch-anmutenden Finale.
| Alkoholgehalt | 12.5% vol. |
|---|---|
| Ausbau | im Stahltank |
| Passt zu | Aperitif, kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüseterrinen, vegetarischer Küche, gedämpften Süsswasserfischen, leichten, fernöstlichen Gerichten, Poulet- und warmen Käsegerichten sowie Frisch- und Hartkäsen. |
| Servier-Empfehlung | Gekühlt bei 8-10 Grad servieren |
| Bio | Bio |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer | 0746421075C6100 |
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Produzent
Rolland & Galarreta
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Unter der Leitung des Star-Önologen Michel Rolland und des Weinunternehmers Javier Galarreta sind unvergleichliche Weiß- und Rotweine entstanden, die das Terroir der spanischen Anbauregionen Rueda, Rioja und Ribera del Duero widerspiegeln.
„Frankreich trifft Spanien“ ist der Titel eines Projektes, das von dem französischen Star-Önologen Michel Rolland und dem spanischen Weinunternehmer Javier Galarreta geleitet wurde. Gemeinsam verfolgten die versierten Weinkenner das Ziel, Weine zu kreieren, die beide Weinkulturen vereinen. Michel Rolland, einer der einflussreichsten und besten Weinhersteller der Welt, gilt wahrlich als Meister der französischen Weinproduktion, während Javier Galarreta die Weine zu vermarkten weiß. Rolland und Galarreta sind zwei Ikonen, die das außergewöhnliche Terroir Spaniens schätzen, weshalb die Trauben, die sie für die Herstellung ihrer Weinlinie bevorzugten, aus den besten Anbauregionen Spaniens stammten.
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