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2022 Aix Rosé Coteaux d'Aix en Provence AOP Domaine St-Aix
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Produktbeschreibung
Alkoholgehalt | 13.0% vol. |
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Passt zu | Sommergerichten, Käse- oder Gemüsekuchen, kaltem Braten, Lachstatar, Fisch- oder hellen Fleischgerichten, vielfältigen Pastaküche, sowie würzigen Käsesorten wie Ziegenkäse oder Chaumes. |
Servier-Empfehlung | Gekühlt bei 9-12 Grad servieren |
Bio | Traditionell |
Allergene | Enthält Sulfite |
Artikelnummer | 1106422075C6100 |
Produzent
Maison Saint Aix
Mediterranes Klima und der Mistral-Effekt
Die mineralreichen Böden bieten ebenso wie das mediterrane Klima mit 300 Sonnentagen im Jahr ideale Wachstumsbedingungen für die typischen Rebsorten Grenache, Syrah und Cinsault. Zudem profitieren die Weinberge dank ihrer Höhenlage auf 420 Meter über dem Meeresspiegel von kühlen Nächten, die die Frische der Trauben bestens konservieren sowie von einem ausgeprägten Mistral-Effekt, der die Reben an taufrischen Morgen trocknet und so für einen perfekten Zustand der Früchte sorgt.