2022 Aix Rosé Coteaux d'Aix en Provence AOP Domaine St-Aix 750

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2022 Aix Rosé Coteaux d'Aix en Provence AOP Domaine St-Aix

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75 cl Flasche | Preis pro Flasche
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Der Kult-Rosé aus der Provence

Dieser grossartige Rosé von der Maison Saint Aix geniesst weltweit Kultstatus, denn er präsentiert sich mit grosser aromatischer Delikatesse und herrlich fruchtbetontem Geschmack – wunderbar saftig, angenehm rund und mit einem mineralisch-präzisen Abgang.

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Produktbeschreibung

Wunderschönes blasses Lachsfarben mit edel glänzenden Reflexen. Der frische Aix Rosé zeigt sich im Bukett und am Gaumen delikat und fruchtbetont, klar und komplex. Frische rote Früchte, Pfirsich, sowie subtile Blütennoten prägen das Aromenspektrum. Sehr angenehm saftig und rund, zugleich besticht er durch seine aromatische Tiefe. Im Nachhall präsentiert er sich ungeheuer frisch und mit einem mineralisch-geprägten, präzisen Abgang.
Alkoholgehalt 13.0% vol.
Passt zu Sommergerichten, Käse- oder Gemüsekuchen, kaltem Braten, Lachstatar, Fisch- oder hellen Fleischgerichten, vielfältigen Pastaküche, sowie würzigen Käsesorten wie Ziegenkäse oder Chaumes.
Servier-Empfehlung Gekühlt bei 9-12 Grad servieren
Bio Traditionell
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 1106422075C6100

Maison Saint Aix

Maison Saint Aix
Die Maison Saint Aix ist eines der populärsten Weingüter rund um die lebhafte Mittelstadt in der Provence. In den letzten 10 Jahren wurde das Anwesen vom Weinstock bis zum Keller komplett überholt und mit hochmoderner Technik ausgestattet: Dank temperaturgesteuerter Edelstahltanks, pneumatischer Pressen und Erntemaschinen der neuesten Generation, entstehen hier erstklassige Weine mit harmonischer Frucht-Säure-Balance, wie sie nur die Provence hervorbringen kann.

Mediterranes Klima und der Mistral-Effekt
Die mineralreichen Böden bieten ebenso wie das mediterrane Klima mit 300 Sonnentagen im Jahr ideale Wachstumsbedingungen für die typischen Rebsorten Grenache, Syrah und Cinsault. Zudem profitieren die Weinberge dank ihrer Höhenlage auf 420 Meter über dem Meeresspiegel von kühlen Nächten, die die Frische der Trauben bestens konservieren sowie von einem ausgeprägten Mistral-Effekt, der die Reben an taufrischen Morgen trocknet und so für einen perfekten Zustand der Früchte sorgt.

Maison Saint Aix
Domaine de la Grande Séouve
13490 Jouques en Provence
Frankreich
Tel. +33 442 67 60 87

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