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Bio

2023 Chasselas de Gastronomie Vase Numéro 10 Villette Lavaux AOC Domaine Mermetus (Bio)

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CHF 25.50
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 34.00 / l )
Preis inkl. Mwst.,
zzgl. Versand ›

Aromenreicher „Liebling“ aus dem Waadtland

Die Domaine Mermetus steht inmitten der terrassierten Weinberge von Lavaux mit Blick auf die herrliche Alpenlandschaft und den Genfer See. Auch die Reben profitieren von diesem besonderen Ökosystem mit milden Klima und nachhaltigem Anbau. Der Chasselas „La Vase N0. 10“ ist in seiner Art ein typischer Weisser des Waadtlandes, kraftvoll und vielschichtig, leider aber auch der Lieblingswein der örtlichen Gastronomie – und daher immer schnell ausverkauft. Helles Gelb, reife Birne und Fenchel im Duft, dann am Gaumen Mirabelle und Apfel, sehr harmonisch und lang, reife Säure, alles sehr geschliffen wirkend dank der Standzeit im grossen Fuder, eindeutig mehr Finesse als Wucht – braucht Luft, um seine Grösse zu zeigen. Ein kleines Juwel aus dem idyllischen Waadtland!
  Chasselas

Produktbeschreibung

Alkoholgehalt 12.3% vol.
Ausbau 10 Monate in Grossholz
Passt zu Raffinierten Vorspeisen, Crevettencocktail, Vitello Tonnato, Pastagerichten wie Carbonara oder Lasagne, grilliertem Fisch, Geflügel, hellem Fleisch und fast allen Käsesorten
Servier-Empfehlung Gekühlt bei 9-12 Grad servieren
Bio Bio
Vegan Ja
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 1379123075C6000

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Qualität

75 cl Flasche (6er Karton)

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