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2023 Château l'Evangile Pomerol AOC
Produktbeschreibung
Dicht verwobenes Bouquet, Wildkirsche, edle Cassiswürze, Alpenheidelbeere, dahinter Veilchenparfüm und Iris sowie Heidelbeergelée. Am sublimen Gaumen mit seidiger Textur, engmaschigem Tanningerüst, dichtem und strukturiertem mineralischem Kern und vielschichtigem Körper. Im gebündelten langanhaltenden Finale viel Spannung aufbauend, wunderschön gelungen.
Passt zu | Toller Begleiter zu Schmorbraten, Entrecôte, Rumpsteak, schwarzen Trüffeln und Côte de bœuf. Ebenso passend zu Lammgigot, Confit de canard und Hartkäse. |
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Servier-Empfehlung | Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht. |
Allergene | Enthält Sulfite |
Artikelnummer | 0475123075B6000 |
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