CHAMPAGNER POL ROGER À DISCRÉTION

Geniessen Sie jeden Dienstag für nur CHF 44.– pro Person den Premium-Champagner Pol Roger à discrétion.

(Gruppen bis max. 15 Personen)

Geniessen Sie jeden Dienstag für nur CHF 44.– pro Person den Premium-Champagner Pol

Roger à discrétion. Um es kurz zu sagen: Champagner geht immer und der Brut Réserve von Pol Roger insbesondere! Das renommierte Champagnerhaus mit Sitz in Épernay gehört zu den bedeutendsten Produzenten der Champagne. Als eines der letzten unter den weltberühmten Häusern befindet sich Pol Roger noch immer in Familienbesitz. Der Gründer Pol Roger wurde im Jahr 1831 geboren und eröffnete schon 1849 sein eigenes Champagnerhaus. Bereits sehr früh erkannte Pol Roger den Trend zu trockeneren Brut-Champagnern mit

deutlich geringerer Dosage. Damit nahm die Erfolgsgeschichte ihren Anfang – und hält bis

heute an. Die Visitenkarte dieses Traditionshauses, der Champagne Brut Réserve, ist ein hochklassiger und sehr ausgewogener Schaumwein, der viel Charakter, Eleganz und Raffinesse bietet. Mit einer Reifezeit von 48 Monaten übertrifft er bei Weitem die gesetzlichen Anforderungen, die "nur" 15 Monate Flaschengärung für Champagner vorschreiben. Vier Jahre Geduld, die sich in exzellentem Geschmack, perfekter Balance und hoher Komplexität ausdrücken. Durch die jahrelange Flaschenreife erhält der Brut Réserve nicht nur besonders feine Hefe-Aromen, die exzellent mit den fruchtigen Nuancen verwoben sind, sondern auch eine überaus geschmeidige Textur und eine seidig weiche, anhaltend moussierende Perlage.

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