Wine & Dine Continuum mit Carissa Mondavi

Carissa Mondavi - Tochter von Tim Mondavi - begrüsst Sie persönlich an diesem Abend in der Mövenpick Filiale Zollikon. Nutzen Sie diese aussergewöhnliche Gelegenheit, erlesene Continuum-Jahrgänge des weltbekannten Weinguts Continuum sowie Jahrgänge vom monumentalen Zweitwein Novicium aus dem Sage Mountain Vineyard im Napa Valley zu degustieren. Noémie und Giorgio Bernard vom Restaurant Sternen Walchwil (15 Gault-Millau-Punkte) verwöhnen Sie mit einem köstlichem 4-Gänge-Menü. Freuen Sie sich zusammen mit Carissa Mondavi und dem Team in Zollikon auf einen genussvollen Abend.

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung!

• - Zeit: Mittwoch, 5. März 2025, 18.45 Uhr Apero, 19.15 bis ca. 22.00 Uhr Dinner
• - Preis pro Person: CHF 265.− (inkl. 4-Gänge-Menu, Weine, Wasser und Kaffee)
• - Ort: Mövenpick Wein Zollikon, Seestrasse 13, 8702 Zollikon

Die Veranstaltung wird in englischer Sprache durchgeführt.
Die Teilnahmezahl ist limitiert. Es gilt das Prinzip «first come, first served».

Anmeldung bis spätestens 21. Februar 2025 per E-Mail an [email protected] oder unter 044 391 47 77.

Aperitif

Champagne Brut Réserve, Pol Roger
Rauchlachs I Tatar I Lachsforellenkaviar 

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Vorspeise

2022 Sentium, Mendocino County
Scampi-Cocktail I Mango-Passionsfrucht

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Zwischengang

2017 Novicium, Napa Valley
2020 Novicium, Napa Valley
Skrei I Curry I Fenchel

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Hauptgang

2014 Continuum, Napa Valley
2021 Continuum, Napa Valley
Kalbsbäggli geschmort I Zucchetti I Griess

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Dessert

2002 Château Guiraud, 1er Cru Classé, Sauternes AOC
Matchamisu