Grill & Chill «Let's open the big bottles» (ausgebucht)

Endlich ist es wieder so weit! Diesen Abend sollten Sie nicht verpassen: Der Barbecue Weltmeister Alex Kunert von M&K Catering in Richterswil heizt seinen original amerikanischen Smoker für uns ein.

Um dieses Geschmackserlebnis gebührend zu begleiten, können Sie sich auf eine tolle Auswahl an verschiedenen Weinen aus der Grossflasche freuen. Ausgeschenkt wird unter anderem Champagner aus dem Hause Pol Roger, Sondraia von Poggio al Tesoro, The Prisoner aus Kalifornien und weitere Lieblinge.

Dieser Abend verspricht jetzt schon GROSSartig zu werden – seien Sie also unbedingt dabei! Wir freuen uns auf Sie.

- Zeit: Mittwoch, 31. Juli 2024, 19.15 bis ca. 22.00 Uhr
- Preis pro Person: CHF 175.– (inkl. Apéro, Dinner, Weine und Mineral)
- Ort: Mövenpick Wein Pfäffikon, Churerstrasse 158, 8808 Pfäffikon

Anmeldung bis spätestens 19. Juli 2024 an [email protected] oder unter 055 410 42 62.

Die Teilnehmerzahl ist limitiert. Es gilt das Prinzip «first come, first served».

Apéro

Rib Fingers "Tennessee" Spare Ribs mit einer BBQ Whiskey Glasur

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Vorspeise

Orangen Miso Lachs vom Zedernholzbrett auf Fenchel Grapefruit Gemüse und mariniertem Rucola

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Hauptgang

Grilliertes Flank Steak auf Peperonata Sarda Gemüse, Stangenbroccolini und Hasselback Kartoffeln

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Dessert

Grillierter Lemoncake mit angeräucherten Blueberries und Zitronenmelisse Mascarpone Crème