Petit Verdot
Petit Verdot ist eine autochthone rote Rebsorte aus dem Südwesten Frankreichs. Ins Deutsche übersetzt bedeutet der Name Petit Verdot soviel wie „kleiner Grünling“ und verweist damit auf die Färbung der Trauben, die wegen der sehr späten Reife der Sorte in kühleren Jahren nicht voll ausreifen können – oft weisen dann nur wenige Weinbeeren eine rote Färbung auf und der überwiegende Teil bleibt grünlich. Ursprünglich spielte Petit Verdot vor allem in klassischen Bordeaux-Cuvées aus dem Medoc eine Rolle, wo die Sorte häufig als säurege- und farbgebende Komponente verwendet wurde, um den Weinen mehr Kraft und Langlebigkeit zu verleihen; wegen der geringen Grösse der Weinbeeren ist der Tanningehalt von Petit Verdot recht hoch. Inzwischen ist die Rotweinrebe weltweit auf dem Vormarsch – während im Jahr 2000 nur etwa 1600 Hektar mit Petit Verdot bepflanzt waren, sind es heute bereits mehr als 8000 Hektar, nur circa 500 Hektar davon befinden sich im Bordelais.
Gelegentlich sortenrein ausgebaut
Während Petit Verdot im Bordelais nie sortenrein ausgebaut wird, sondern stets nur in kleinem Umfang für Weine mit Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot Verwendung findet, werden in wärmeren Klimazonen, in denen die volle Reife der Trauben leichter zu erreichen ist, gelegentlich auch sortenreine Petit Verdot-Weine mit eindrucksvoller schwarzroter Farbe und kräftigem, robustem Geschmack gekeltert. Die grössten Rebflächen ausserhalb Frankreichs befinden sich in Spanien, Australien, Chile und den USA. Weine mit Petit Verdot-Anteil werden häufig im Holzfass ausgebaut und können sehr gut reifen. Mit ihrer würzigen Aromatik und ihrem kräftigen Körper passen diese Weine hervorragend zu Rumpsteak, schwarzen Trüffeln und Côte de bœuf.
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2023 Le Volte
Toscana IGT Ornellaia
Sonderangebot CHF 19.50 Normalpreis CHF 24.50Preis inkl. Mwst.,zzgl. Versand -
2021 Collection Tinto
Alentejano IG Herdade Arrepiado Velho
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2022 Cabernet Sauvignon Allomi
Napa Valley The Hess Collection Winery
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2022 Lion Tamer
Napa Valley Hess Lions Head Collection
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2021 Continuum
Sage Mountain Vineyards Napa Valley
Sonderangebot CHF 299.00 Normalpreis CHF 359.00Preis inkl. Mwst.,zzgl. Versand -
2021 Othello
Napa Valley Christian Moueix
Sonderangebot CHF 49.00 Normalpreis CHF 62.00Preis inkl. Mwst.,zzgl. Versand -
2023 Campo al Mare
Bolgheri DOC Tenuta Campo al Mare
Sonderangebot CHF 22.90 Normalpreis CHF 26.90Preis inkl. Mwst.,zzgl. Versand -
2021 Cabernet Sauvignon Signature
Napa Valley Chappellet Vineyard
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2021 Cabernet Sauvignon
Pritchard Hill Napa Valley
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2021 Clos de los Siete
Valle de Uco Mendoza Michel Rolland
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2022 Seña
Valle de Aconcagua Viña Seña
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2022 Viñedo Chadwick
Puente Alto DO - Valle del Maipo Familia Chadwick
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2021 Don Maximiano
Founder's Reserve Valle de Aconcagua DO
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2022 Il Seggio
Rosso Bolgheri DOC Marilisa Allegrini
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2021 Quintessa
Rutherford - Napa Valley
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2021 Cabernet Sauvignon
Georges de Latour Private Reserve Napa Valley
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2021 Cabernet Sauvignon Oakville
Napa Valley Robert Mondavi Winery
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2022 Petit Verdot
Rosso Lazio IGT Casale del Giglio (Biodynamisch)
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2022 Cabernet Sauvignon Reserve
Paso Robles Daou Vineyards