Granja Nuestra Señora de Remelluri
Alle Produkte von Granja Nuestra Señora de Remelluri ›Das Weingut Granja Nuestra Señora de Remelluri, gelegen in der Rioja Alavesa, ist ein Leuchtturm der spanischen Weinkultur, tief verwurzelt in der langen Geschichte der Region. Die Wurzeln des Gutes reichen weit in die Vergangenheit zurück, bis ins 14. Jahrhundert, als Mönche das Land bewirtschafteten und die Weinberge im Schutz der Klosteranlage pflegten. Heute, Jahrhunderte später, ist Remelluri nicht nur eine Verkörperung dieser langen Tradition, sondern auch ein Symbol für die Rückbesinnung auf handwerklichen Weinbau und nachhaltige Landwirtschaft.
Gewachsen in Höhenlagen mit anspruchsvollen Mikroklima
Gelegen auf den Ausläufern der Sierra de Toloño, breiten sich die Weinberge von Remelluri in einer Höhe von bis zu 800 Metern aus. Hier, wo das raue Klima der Berge auf den wärmeren Einfluss der Ebro-Tal-Ebene trifft, herrschen besondere klimatische Voraussetzungen, die den Weinen ihren unverwechselbaren Charakter verleihen. Es ist ein Ort, an dem Wind und Sonne die Reben beanspruchen, während die karge Erde den Trauben ihr mineralisches Rückgrat verleiht – herausfordernde Bedingungen, die für eine natürliche Begrenzung des Ertrags sorgen, was die Qualität der Früchte und ihre aromatische Konzentration erhöht.
Weinmachen als Liebesbeweis an die Region
Die Modernisierung von Remelluri begann in den 1960er-Jahren, als der visionäre Jaime Rodríguez Salis das Anwesen erwarb und mit der Rekultivierung der verlassenen Weinberge begann. Unter seiner Führung wurde die Rückkehr zu natürlichen Methoden vollzogen und auf chemische Eingriffe im Weinberg komplett verzichtet. Später übernahm dann sein Sohn, der renommierte Önologe Telmo Rodríguez, das Ruder und führte das Gut zu internationaler Anerkennung, indem er den Fokus auf terroirgeprägte Weine mit unverwechselbarem Charakter legte. Rodriguez hatte die Vision, die ursprüngliche Bedeutung von Remelluri wieder herzustellen: ein autarkes System, in dem alle Trauben, die vinifiziert werden, ausschliesslich aus den eigenen Weinbergen stammen.
Für ihn ist Remelluri mehr als nur ein Weingut: Es ist ein lebendiger Organismus, der aus den Menschen, den Tieren, den Böden und vor allem den vielfältigen Pflanzen besteht, die dort wachsen – umgeben sind die Weinberge von einem Mosaik aus Obstgärten, Wiesen und Olivenhainen, die das biodynamische Gleichgewicht des gesamten Gebiets fördern. Exemplarisch sichtbar wird diese Hingabe zur Natur sowohl in der Pflege vieler historischer Rebanlagen wie auch der Bewahrung traditioneller Anbaumethoden: Mit viel Mühe werden die alten Parzellen, die auf steilen Terrassen angelegt sind, von Hand gepflegt. Vinfiziert mit viel Fingerspitzengefühl und verfeinert durch moderne Kellertechnik entstehen bei Granja Nuestra Señora de Remelluri unter der Regie von Telmo Rodríguez eigenständige und sehr authentische Weine, die tief in der Vergangenheit verwurzelt sind, zugleich aber Ausdruck des neuen Selbstvertrauens in der Rioja sind: Es sind Weine als Liebeserklärung an die Region, an das raue Land und die Menschen, die es bewirtschaften.
