2019 Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva Azienda Agricola Binomio
Produktbeschreibung
| Alkoholgehalt | 15.0% vol. |
|---|---|
| Ausbau | 12 Monate im Barrique |
| Passt zu | Wir empfehlen diesen Wein zu Schmorbraten, Lammgigot oder Tagliata. Ebenso hervorragend zu Rehragout, Rindsbraten mit Pilzen und reifem Pecorino. |
| Servier-Empfehlung | Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht. |
| Bio | Traditionell |
| Vegan | Ja |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer | 0796619075C6100 |
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Produzent
Binomio
Alle Produkte von Binomio ›Einen strukturierten und körperreichen Rotwein zu kreieren, der grosses Lagerpotenzial besitzt, sich gleichzeitig aber enorm zugänglich präsentiert, war das Ziel der Freunde Stefano Imama und Sabatino Di Properzio. Mit ihren Weingütern Fattoria La Valentina und Azienda Agricola Inama zählen die beiden schon zu den Spitzenproduzenten Italiens, doch ihr Wunsch war ein gemeinsames Projekt, um ihrer Zuneigung zur einheimischen Montepulciano-Traube und dem Terroir der Abruzzen Ausdruck zu verleihen.
Ein Montepulciano d’Abruzzo als Spiegelbild seiner Heimat
Genau dieser Mission folgen die beiden mit ihrer Azienda Agricola Binomio in Form eines Premium-Rotweins in Riserva-Qualität, gewonnen aus Trauben von den 50 Jahre alten Reben eines 400 Meter über dem Meer gelegenen Weinbergs, vinifiziert mit einer gelungenen Mischung von traditionellem Handwerk und modernstem Knowhow. Entstanden ist ein meisterhafter Montepulciano d’Abruzzo, der die Qualität dieser autochthonen Rebsorte eindrucksvoll unter Beweis stellt: Mit seinem kraftvollen und zugleich geschmeidigen Charakter ist der Binomio das perfekte Abbild einer wunderschönen Landschaft voller Gegensätze, zu der die höchsten Gipfel des Apennins ebenso gehören wie traumhafte Strände an der Adriaküste.
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Verfügbarkeit in den Filialen
75 cl Flasche (6er Karton)