2021 Quinta do Vale Meão Douro DOC F. Olazabal & Filhos 750

2021 Quinta do Vale Meão Douro DOC F. Olazabal & Filhos

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CHF 145.00
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
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Das gefeierte Flaggschiff

Quinta do Vale Meão – in einer verwunschenen Ecke des Douro-Tals kurz vor der Grenze zu Spanien gelegen – ist einer der grossen Rotwein-Namen Portugals.
53% Touriga Nacional 40% Touriga Franca 5% Tinta Barroca 2% Tinta Roriz

Produktbeschreibung

Beeindruckendes, fast schwarzes Purpur, herrlich offenes und delikates Bouquet mit viel schwarzer Beerenfrucht, reife Brombeeren, Holunderbeeren und schwarzen Johannesbeeren. Untermalt mit feiner Würze, edlem Vanillearoma aus den Eichenholzfässern und Espressonoten. Am Gaumen dicht gewoben, tiefgründige, ultrakonzentrierte Frucht, die typisch mineralisch-frisch und finessenreich untermalt ist. Faszinierende Frucht, feinste Säurestruktur, edle Zartbitterschokolade und Wildkräuter betören die Geschmacksnerven. Die Tannine sind noch jugendlich, von allerbester Qualität, samtig und perfekt eingebunden. Ein ganz grosser und sehr gesuchter Wein mit internationalem Format und sagenhaftem Potenzial. Vereint Kraft, Üppigkeit und Dichte mit verspielter Finesse, Eleganz und purer Trinkanimation. Minutenlanger Abgang, herausragend!
Alkoholgehalt 14.0% vol.
Ausbau 18 Monate im Barrique
Passt zu Geniessen Sie diesen Wein zu Rindssteak, Lamm, Fleischspiessen, Grilladen vom Pata-Negra-Schwein sowie Schmorgerichten. Ebenso passend zu Wildgeflügel wie Perlhuhn und zu schwarzen Oliven.
Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Bio Traditionell
Vegan Nein
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 0291921075B6100

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Quinta do Vale Meão

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Quinta do Vale Meão

Die Weine aus dem zum UNESCO-Welterbe gehörenden Alto Douro sind schon lange für ihre herausragende Qualität bekannt. Zu den absoluten Stars in Portugal zählt das Weingut Quinta do Vale Meão, wo einige der besten Rotweine des Landes vinifiziert werden, die rar und weltweit sehr gesucht sind. Grund dafür sind vor allem die einzigartigen geologischen Gegebenheiten des Terroirs: Schwemmlandböden mit Granit und Schiefer liefern ausreichend Nährstoffe und können Wärme ebenso gut ableiten wie Wasser speichern. Mit ihrer Lage 150 Meter über dem Meer besitzt die Quinta zudem den Vorteil, dass die spät reifende Sorte Touriga Nacional immer perfekt ausreifen kann. Im Weinkeller setzt Francisco Xavier auf einen gelungenen Mix aus Tradition – das Traubengut wird in den traditionellen Lagares mit den Füssen gestampft – und modernster Technik.

Douro-Klassiker mit Kultstatus
Die wunderschön gelegene Quinta do Vale Meão kann auf eine lange Tradition zurückblicken. Antonia Adelaide Ferreira hatte 1877 die visionäre Idee, aus 300 Hektar unbebautem Land einen Musterweinberg entstehen zu lassen. Dieses ambitionierte Projekt nahm acht Jahre in Anspruch. Seither blieb das Weingut stets in Familienhand. In den 70er-Jahren übernahm dann Francisco Javier de Olazabal die Führung der Quinta, 1994 ging die Quinta in den alleinigen Besitz der Familie über. Seit 1999 produziert Francisco Xavier seine Cuvées nun unter eigener Etiketteee mit dem Namen Quinta do Vale Meão, noch bis 1998 wurden die Weine unter dem Namen A.A. Ferreira S.A. verkauft. Seitdem gehören die Rotweine der Quinta zu den besten und meist ausgezeichneten Portugals. Jahr für Jahr erhalten diese finessenreichen Douro-Blends, die sich durch eine faszinierende Balance von Intensität und Anmut auszeichnen, Top-Ratings von der Weinpresse und zählen zu den gesuchtesten Weinen des Landes.

Quinta do Vale Meão
Caixa Postal 113
5150-501 Vila Nova de Fozcôa
Portugal
Tel. +351 279 762 156

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