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Unser Rosé-Tipp aus Südfrankreich – Château de Nages Rosé Heritage

Kein anderer Wein hat in den letzten Jahren derart an Beliebtheit gewonnen wie Rosé. Einst verschmäht als Getränk minderer Qualität, ist inzwischen ein riesiger Rosé-Boom ausgebrochen. Wir stellen Ihnen heute unseren Rosé-Tipp aus Südfrankreich vor, mit dem Sie nicht nur im Sommer absolut im Trend liegen – Château de Nages Rosé Heritage.

von Anselm Link am 10.07.2024

Rosé ist sommerliches Lebensgefühl pur! Sobald die Temperaturen steigen und das Leben endlich wieder im Freien stattfinden kann, passen Roséweine mit ihrer unbeschwerten Art, ihrem fruchtigen Geschmack und ihrer angenehmen Frische perfekt in die Jahreszeit – egal, ob für die Terrasse oder als Grillwein.

Einen besonderen Stellenwert im globalen Roséfieber geniessen Roséweine aus Südfrankreich, insbesondere die Provence ist mit ihren feinwürzigen Rosés zum weltweiten Vorbild für viele Produzenten geworden. Unweit von diesem Epizentrum der Rosé-Produktion entfernt, liegt das aufstrebende Anbaugebiet Costieres de Nimes, in dem höchst attraktive Rosés gekeltert werden, die eindrucksvoll beweisen, dass es nicht immer die Provence sein muss.

Das Anbaugebiet

Entlang der Rhône erstrecken sich im Südosten Frankreichs eine ganze Reihe faszinierender Anbaugebiete, aus denen einige der besten Weine des Landes stammen – Hermitage, Gigondas und Châteauneuf-du-Pape beispielsweise, nur um einige Namen zu nennen. Das südlichste all dieser Weinbaugebiete ist die Appellation Costières des Nîmes, die sich am Rand der Camargue in unmittelbarer Nähe des Mittelmeeres befindet. Die Weinberge umfassen etwa 4500 Hektar Rebfläche auf mächtigen Schotterböden und erstrecken sich über 24 Gemeinden im Département Gard. Rot- und Roséweine machen mehr als 90 Prozent der regionalen Produktion aus und werden aus traditionell als Cuvée aus den Rebsorten Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre und Syrah gekeltert.

Das Weingut

Eingebettet in die urwüchsige Landschaft zwischen schroffen Felsen, mediterraner Strauchheide und traumhafter Küste liegen die Weinberge des Familien-Weingutes Château de Nages, das in mittlerweile fünfter Generation von Michel Gassier geführt wird. Während sich Michel mit ganzer Energie seinen Rebstöcken auf rund 70 Hektar Rebland widmet, kümmert sich sein Bruder Bertrand um die Obstplantagen der Familie und kultiviert dort Pfirsiche, Aprikosen, Kirschen und viele weitere Früchte. Das mediterrane Klima bietet mit einer durchschnittlichen Jahrestemperatur von 20 Grad ideale Bedingungen für Weinbau und sorgt für eine gleichmässige Ausreifung der Trauben, respektive für Weine mit beeindruckender Kraft und hoher aromatischer Intensität.

Die Familie Gassier lebt bewusst im Einklang mit der Natur und betreibt seit 2008 zertifiziert biologischen Weinbau, um das Ökosystem zu schützen und nachhaltig mit den natürlichen Ressourcen umzugehen – eine Lebensart, die sich auch deutlich im Produktionsprozess von Château de Nages widerspiegelt. Beispielsweise werden die Trauben trotz der ausgesprochen trockenen Bedingungen im Süden Frankreichs ohne jegliche Bewässerung kultiviert, sowohl um verantwortungsvoll mit der Ressource Wasser umzugehen, als auch um eine tiefe Verwurzelung der Rebstöcke zu erreichen. Die Kiesböden der Region ähneln sehr dem grossartigen Terroir des berühmten "Nachbarn" Châteauneuf-du-Pape, wobei das Anbaugebiet Costieres de Nimes näher am Mittelmeer liegt. Diese küstennahe Lage spiegelt sich auch deutlich im Charakter der Weine wider – durch die kühlende Wirkung der Mistral-Winde erfolgt die Reifung der Trauben langsamer und die Weine von Château de Nages wirken bei aller Fülle stets ausgewogen und balanciert, besitzen eine präzise Frucht und viel maritime Frische.

Der Wein

Gemeinsam ist allen Weinen von Château de Nages ihre Zugänglichkeit, ihre Ausdruckskraft und ihr hervorragendes Genuss-Preis-Verhältnis. Nicht umsonst lobt Weinkritiker Jeb Dunnuck die Weine von Château de Nages überschwänglich, und nennt sie "die besten Costières de Nîmes", die er je probiert hat. Basis dieser aussergewöhnlichen Weinqualität ist neben der Traubenernte in perfektem Reifezustand, die gründliche Selektion der Früchte und eine absolut präzise Vinifikation.

Der Rosé Heritage präsentiert sich schon im Glas ungemein einladend und animierend – in sehr edlen Hellrosa und mit leuchtendem Glanz funkelt er dem Geniesser entgegen. Das Bouquet ist rassig und frisch, zeigt attraktiv fruchtige Nuancen von weissem Pfirsich und Erdbeeren, würzige Akzente von frischen Kräutern sowie feine florale Nuancen. Am Gaumen ist dieser Rosé sowohl reichhaltig, cremig und mundfüllend, gleichzeitig aber auch knackig und „crispy“, besitzt viel aromatische Frucht von reifen Beeren, Granatapfel und Grenadine sowie eine leicht pfeffrige Würze. Ein echter Klasse-Rosé aus Südfrankreich, mit schönem Nachhall, saftiger Länge und gutem Grip – und das alles in bester Bio-Qualität.