Description du produit
De couleur pourpre, il présente un goût balsamique délicat et de riches arômes d’épices, ainsi que des groseilles rouges, des cerises et une belle structure minérale. En bouche, il est corsé à moyennement corsé avec une excellente profondeur de goût et un chêne bien intégré. Les tanins équilibrés et mûrs et l’acidité témoignent d’un vin avec une structure et une fraîcheur de très longue durée.
| Vol. alcool | 15.0% vol. |
|---|---|
| Elevage | en Barrique |
| Accompagne idéalement | Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d'alpage). |
| Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 1342217150C3000 |
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Disponibilité celliers
1.5 l Bouteille (Carton de 3)
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