2018 L'Enfer du Temps Vin rouge muté Coteaux de Sierre Valais AOC Histoire d'Enfer
Description du produit
Dans cet assemblage de Diolinoir avec un peu de Pinot, la fermentation est stoppée à 18 % vol. par l’ajout d’eau-de-vie de vin. Il en résulte un vin très riche dans le style d’un porto vintage. Les tanins puissants du Diolinoir sont parfaitement équilibrés par la douceur fine et les arômes de cerise se révèlent très délicatement.
| Vol. alcool | 18.0% vol. |
|---|---|
| Accompagne idéalement | Un verre de Sauternes est à lui seul un plaisir hors pair. Le Moscato d'Asti est parfait à l'apéritif avec du parmesan. Le Riesling allemand plus léger met en valeur asperges, poissons et fromages. Les vins doux et fruités s'harmonisent avec les desserts. |
| Conseils de service | Les vins doux légers entre 6 et 10 degrés, plus puissants entre 8 et 14 degrés. |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 1350718050C8000 |
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Disponibilité celliers
50 cl Bouteille (Carton de 24)
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