Description du produit
Rouge rubis avec des accents grenat. Petites fraises des bois, cerises, mais aussi pétales de rose fanés et un peu de lard fumé dans le nez élégant et bien composé. Attaque douce, laissant place à des arômes de Pinot Noir aux multiples facettes, à nouveau des baies rouges, maintenant aussi de la gelée de groseille et quelques notes poivrées, vif avec une texture raffinée et vraiment beaucoup de caractère; finale concentrée et vibrante.
Vol. alcool | 14.0% vol. |
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Elevage | 12 Mois en Barrique |
Accompagne idéalement | Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d'alpage). |
Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
Bio | Traditionnelle |
Végan | Oui |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0682918075C6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Carton de 6)
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