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2020 Barbaresco DOCG Reyna Michele Chiarlo

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44.00 CHF

75 cl Bouteille | Prix par bouteille

(58.67 CHF / l )

Prix incl. TVA

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Disponibilité celliers ›

Depuis les collines piémontaises

Depuis sa création en 1956, le domaine viticole de la famille Chiarlo s’est remarquablement développé. Leur quête de qualité s’appuie sur les traditions que le fondateur Michele avait autrefois ancrées. Mais ses fils Stefano et Alberto introduisent également des nouveautés avec précaution, sans « avoir peur d’innover », comme ils le disent eux-mêmes. La dernière en date a été le passage à une exploitation durable des vignobles. Ils perpétuent ainsi l’héritage de leur père, à savoir produire des vins uniques, ambassadeurs typiques du riche paysage viticole du Piémont.

Italie › Piémont › Barbaresco ›

Score 18.5/20 ›

100% Nebbiolo

Description du produit

Rouge-grenat léger. Le nez est plutôt féminin avec des parfums de prunes rouges et de cerises, mais aussi de pétales de fleurs et de menthe. L'élégance se poursuit également au palais : prélude doux, s’intensifiant peu à peu, sur des arômes frais typiques du Piémont et marqués par les fruits rouges, le cynorrhodon et les raisinets, avec des nuances poivrées ; belle persistance jusque dans la longue finale.

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Vol. alcool	14.0% vol.
Elevage	18 Mois en Barrique
Accompagne idéalement	Recommandé pour les taglerini à la bolognaise, la viande crue, les paupiettes, le lapin, le jarret de veau et les fromages à pâte dure.
Conseils de service	Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
Bio	Traditionnelle
Végan	Non
Allergènes	Contient des sulfites
N° article	0489620075C6200

Producteur

Michele Chiarlo

Tous les produits de Michele Chiarlo ›

Michele Chiarlo

Michele Chiarlo vient d'une famille qui s'occupe de vin depuis cinq générations. Quand Michele Chiarlo termina avec succès sa formation d'oenologue en 1956, il voulut fonder sa propre affaire. En premier, il acheta un petit domaine viticole à Calamandrana, à la limite entre Monferrato et Langhe et l'exploita selon ses propres méthodes de viticulture. Depuis, son affaire s'est agrandie d'année en année et il fait aujourd'hui partie des producteurs de vins les plus importants du Piémont. Ce n'est pas seulement en tant que merveilleux oenologue, mais aussi en tant qu'homme de marketing éprouvé qu'il a contribué beaucoup à la renommée internationale actuelle de la région. De ses vignobles exceptionnels - les meilleurs terroirs de Monferrato et de Langhe - naissent des vins qui réjouissent le cœur des connaisseurs. Toutes ses productions : Spumante, Moscato, Gavi, Dolcetto, Barbera, Barbaresco, Barolo jusqu'à ses Cuvées plus modernes, dotées parfois d'un peu de Cabernet, se distinguent par un très haut niveau de qualité. Une autre spécialité de Michele Chiarlo est la production de nombreux crus comme par exemple : Gavi Le Fornaci di Tassarolo, Barolo Cerequio, Barbaresco Rabajá entre autres.

Talent mit Weitblick
Die allererste Flasche verliess im Jahr 1958 das Weingut. Michele, Sohn von Gründer Pietro und Namensgeber, war da ganze 21 Jahre jung, hatte Talent als Winzer – und als Unternehmer. Die Zukunft des Piemont liegt im Weinanbau, davon war er überzeugt. Er sicherte sich für den Barbera die besten Lagen der Region Astigiana. Dass dieser dort die höchste Qualitätseinstufung DOCG erklomm, war auch sein Verdienst. Nun fehlte ihm noch der Nebbiolo in seiner Sammlung. Nur, gute Lagen für die Königsrebsorte des Piemont stehen nicht im Immobilienteil der ‚Gazetta d’Alba“. Mit dem Glück des Tüchtigen konnte er 1988 und 1989 Parzellen in den ‚Grand-Cru-Lagen‘ Cerequio und Cannubi unweit des Dörfchens Barolo kaufen.

Nebbiolo-Lagen im „Olymp“
Mittlerweile ist mit Stefano und Alberto die dritte Generation der Chiarlos aktiv. Das Wissen der Väter und Grossväter ist das Gerüst ihrer täglichen Arbeit. Längst aber werden die Lagen nachhaltig bewirtschaftet, um resistenter für den Klimawandel zu werden. Frische und Eleganz der Trauben erhält man durch frühe schnelle Lese mit kleinen Teams; im Weinkeller gilt: weniger Holz, schonendste Verarbeitung, behutsame Reifung. Stillstand gibt es hier nicht – das letzte Projekt ist eine charmante Herberge in La Morra, im Herzen des Barolo. Braucht es noch mehr Gründe, um dort hinzufahren und bei einem Barolo oder Barbera von Chiarlo dem besonderen Charakter des Piemont zu erliegen?

Michele Chiarlo

Strada Nizza Canelli, 99

14042 Calamandrana (Asti)

Italie

Tel. +39 0141 76 90 30

www.chiarlo.it

Disponibilité celliers

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.

Mövenpick Vins Berne

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Mövenpick Vins Fribourg

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