2020 Maya Napa Valley Dalla Valle Vineyards 750

2020 Maya Napa Valley Dalla Valle Vineyards

  • Choisis un option…
  • Choisis un option…
585.00 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(780.00 CHF / l )
Prix incl. TVA
plus expédition ›

Le joyau de la couronne de Dalla Valle

Maya est la fille des fondateurs du domaine, Naoko et Gustav Dalla Valle. En 1987, à l'occasion de la naissance de Maya, une parcelle sélectionnée a été plantée de cabernet sauvignon. Quelques années plus tard, cette parcelle produisait déjà un vin exceptionnel pour lequel le légendaire critique de vin Robert Parker a décerné avec enthousiasme une note de 100 points. Aujourd'hui, Maya est elle-même directrice du domaine, parfaitement formée en tant que viticultrice et œnologue et titulaire d'un master en gestion des vignobles et des domaines viticoles. À cela s'ajoutent des expériences pratiques chez Ornellaia e Masseto, Bodegas Rolland, Pétrus et Château Latour. Sous leur direction, et grâce à l'expertise des grands maîtres Andy Erikson et Michel Rolland, le Napa Blend Maya exclusif évolue chaque année un peu plus. Des raisins de cabernet sauvignon exceptionnels provenant du vignoble de Maya sont complétés par les meilleurs lots de cabernet franc et se présentent, après un vieillissement en barrique, comme un vin rouge gracieux et séduisant, d'une grande complexité et d'une grande profondeur, dont seules quelques caisses sont produites à chaque fois.
60% Cabernet Sauvignon 40% Cabernet Franc

Description du produit

Le Proprietary Red Wine Maya 2016 est un assemblage de 67% de Cabernet Sauvignon et 33% de Cabernet Franc. D'un grenat-pourpre profond, il commence un peu sur la réserve, mais se déploie vite pour révéler le plus incroyable éventail de fleurs et de fruits rouges - kirsch, gelée de groseille, framboises noires, lilas, roses rouges et lavande - avec de superbes effluves de boîte à cigare, de mine de crayon, de camphre, de bâton de cannelle et de sous-bois. De densité moyenne à élevée, il est d’une élégance et d’une aisance fabuleuses dans la bouche qui livre strate après strate des fruits noirs et rouges parfumés, la texture est très ferme et finement granuleuse, la finale aux touches minérales d’une longueur épique. Donnez à cette beauté époustouflante encore 5 ans de repos en cave et buvez-la au cours des 30 prochaines années et plus. Wine Advocate
Elevage en Barrique
Accompagne idéalement Des vins de fêtes et de plaisir. A savourer autour d'une bonne table ou simplement devant la cheminée. Tout en finesse à maturité, se marient mieux à des mets plus raffinés. Jeunes et concentrés soutiendront facilement une cuisine plus relevée.
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Bio Traditionnelle
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0978520075B3000

Vous pourriez aussi aimer

Evaluez ce produit

Comment notez-vous ce produit? *

Qualité

75 cl Bouteille (Caisse bois de 3)

Les celliers suivants disposent de 1 bouteille ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Kloten
043 818 99 37
Mövenpick Vins Pfäffikon SZ
055 410 42 62
Mövenpick Vins Reinach BL
061 713 74 18
Mövenpick Vins Rotkreuz
041 790 94 70
Mövenpick Vins Saint-Gall
071 288 52 92
Mövenpick Vins Zollikon
044 391 47 77
Mövenpick Vins Zoug
041 760 96 50