Description du produit
Issu du cépage original et rare Nerello Mascalese, ce vin présente le profil aromatique typique de cette rareté sicilienne : notes de framboise, dense et épicé avec une fine minéralité et de discrètes notes fumées. Un vrai vin volcanique, en somme.
Vol. alcool | 14.0% vol. |
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Elevage | en Barrique |
Accompagne idéalement | Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d'alpage). |
Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 1319121075C6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Carton de 6)
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