Bio
2021 Mazis-Chambertin (Bio) Les Mazis Hauts Domaine Les Astrelles (Bio)
Description du produit
| Vol. alcool | 13.0% vol. |
|---|---|
| Elevage | 15 Mois en Barrique |
| Accompagne idéalement | Des vins de fêtes et de plaisir. A savourer autour d'une bonne table ou simplement devant la cheminée. Tout en finesse à maturité, se marient mieux à des mets plus raffinés. Jeunes et concentrés soutiendront facilement une cuisine plus relevée. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Viticulture | Bio |
| Végan | Non |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0897421075C6100 |
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Producteur
Domaine Les Astrelles
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Ein neuer Name an der Côte D’Or: Die Familie Chapier erwarb das Weingut mit bestens gepflegten Rebanlagen von keinem geringeren als „Altmeister“ Pierre Naigeon. Noch wichtiger aber ist der Mann, der den Chapiers beratend zur Seite steht: Julien Millet, Sohn des Burgundspezialisten Francois Millet, der viele Jahre beim legendären Weingut Comte de Vogue in Musigny wirkte. Den Weg in die Biodynamie hatte bereits Vorgänger Pierre Naigeon eingeleitet, Julien hebt diese brillanten Burgunderweine nun auf ein noch auf ein höheres Qualitätsniveau.
Domaine Les Astrelles
Route de St-Philibert 1
21220 Gevrey-Chambertin
France
Tel.
+33 380 33 46 03
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