2023 Set Laudemio & 4 small plates 1x 50 cl Öl/Huile Laudemio 4 Probierschalen / Coupelles

De « Castello di Nippozzano » dans la zone septentrionale de Chianti Rufina, en passant par « Tenuta di Castiglioni » situé au centre de la Toscane - là où commença l’histoire du bien familial il y a 700 ans - via le majestueux « Castelgiocondo » dans la région de Brunello de Montalcino, jusqu’à « Ammiraglia » dans la Maremme de la Toscane méridionale.

Pour mettre en valeur le caractère particulier de la Toscane, chaque domaine est géré de manière indépendante, afin qu’émerge vraiment la personnalité individuelle des vins, propre à leur terroir respectif. Partout sur ses terres, la famille Frescobaldi travaille en totale harmonie et avec la plus grande intelligence, avec la nature. Ainsi le travail dans les vignobles s’accomplit-il en tenant compte de l’impact sur l’environnement et de la viabilité écologique des mesures prises.

Les vins Frescobaldi - Fleurons de la Toscane

Les vins de la famille Frescobaldi ne fixent pas que des normes, ils sont les porte-drapeaux de leur région d’origine - la Toscane. Aujourd’hui encore, avec une constance impressionnante et leur propre écriture, les Frescobaldi réussissent à interpréter de façon contemporaine des classiques toscans typiques de leur région respective et porteurs d’une longue tradition. Parallèlement, la famille Frescobaldi est toujours ouverte aux innovations et a été par exemple au premier plan de la création des « Super-Toscans ». En 1993 déjà, les Frescobaldi signaient en collaboration avec la légende des viticulteurs américains, Robert Mondavi, le premier millésime du vin culte « Luce della Vite ».

Également lorsqu’il s’agit de l’exploitation de nouvelles terres viticoles en Toscane, les Marchesi de Frescobaldi font toujours partie des pionniers. En atteste la présence sur l’appellation Bolgheri de la prestigieuse « Tenuta dell « Ornellaia » ou encore du domaine « Ammiraglia » de Maremme. De même avec l’introduction de cépages français, la famille Fescobaldi a fait preuve d’audace: les Frescobaldi sont parmi les premiers à avoir cultivé en Toscane le chardonnay, le cabernet sauvignon, le merlot et le pinot noir.

La remarquable qualité et la classe internationale des vins de Frescobaldi trouvent écho dans les commentaires laudatifs des critiques en vins, qui goûtent régulièrement ces grands crus de Toscane. Par exemple la « Nipozzano Riserva » millésime 2015 s’est vu décerner 93 points par James Suckling, tandis que le fleuron de sangiovese «Brunello di Montalcino» de 2013 du domaine «Castelgiocondo» a quant à lui décroché 95 formidables points.