2024 ALLESKÖNNER® Weiss trocken Rheinhessen Weingut Becker-Landgraf 750

Bio

2024 ALLESKÖNNER® Weiss trocken Rheinhessen Weingut Becker-Landgraf

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15.90 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(21.20 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Un vin qui sait tout faire

Le Gault et Millau 2016 est sous le charme des vins de Julia et Johannes Landgraf: «Impressionnant! Chacun de ces vins est un véritable manifeste.» L’Alleskönner peut accompagner pratiquement tous les plats et se suffit aussi très bien à lui-même. Un plaisir gustatif quasi unanime, au fruité généreux et à l’acidité modérée.
30% Weissburgunder 30% Riesling 25% Chardonnay
Potentiel de garde jusqu'en 2026 ›

Description du produit

Jaune éclatant. Bouquet frais et délicatement épicé, aux belles notes opulentes de fruits exotiques. Délicieuse bouche, ample et juteuse, dense et avec de la substance. Gourmand et épicé, avec une fruit fondant d’abricot, de mangue, de kiwi, de litchi et de citron vert. Discrète acidité, tendre et parfaitement intégrée.
Vol. alcool 11.5% vol.
Elevage 4 Mois en Cuve inox
Accompagne idéalement Nous recommandons ce vin avec des brochettes traditionnelles, des terrines de légumes, des asperges, des champignons à la crème ou des escalopes viennoises. Il sera aussi parfait à l'apéro tout comme avec des salades et du fromage.
Conseils de service Frais, entre 8 et 10 degrés
Bio Bio
Végan Non
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0789524075C6100

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Becker Landgraf

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Becker Landgraf
Depuis déjà de nombreuses années, le couple de vignerons Becker-Landgraf compte parmi les producteurs allemands les plus florissants de notre assortiment. En plus de leurs excellents Gutsweine, d'un fantastique prix-plaisir Julia et Johannes Landgraf produisent une série de vins locaux élevés en partie en fûts de bois, d'excellents vins de terroir comme des vins effervescents fermentés en bouteilles et vieillis longuement sur levures en bouteille.

Un couple de vignerons dynamique

Le domaine est situé sur la commune de Gau-Odernheim au pied du Petersberg en Hesse-Rhénane viticole. L’origine de l’entreprise familiale remonte au XVIIe siècle, mais l’histoire plus récente du domaine ne commence qu’en 1962, lorsque Georg-Heinz Becker a fondé la cave dans sa forme actuelle. Depuis 2005, elle porte le même nom et est dirigée par le couple de vignerons Julia et Johannes Landgraf, représentants de la quatrième génération. Le duo dynamique convainc avec beaucoup de passion et d’idées innovantes, tout en gardant les pieds sur terre. Cela se reflète également dans le goût de leurs vins, qui sont créés en harmonie avec la nature et sont très variétaux et authentiques.

Variété de terroirs et de cépages

Dans le vignoble comme au chai, avec leurs connaissances professionnelles, leur expérience et leur intuition respectives, les deux vignerons sont parfaitement complémentaires : alors que Julia Landgraf a suivi une formation d'ingénieure en viticulture et d'œnologue, Johannes Landgraf est technicien viticole qualifié – difficile de faire mieux. Actuellement, le domaine regroupe environ neuf hectares de vignes, entre autres dans les excellents emplacements d'Herrgottspad et Ölberg à Gau-Odernheim et du Rosenberg à Biebelnheim. Les sols des vignobles sont d'origine maritime et de nature très diversifiée – selon le terroir, le sous-sol est pierreux, de marne argileuse, de calcaire coquillier ou de loess et d'argile. Qui se prêtent tous remarquablement à la culture d'un grand nombre de cépages différents : les variétés bourguignonnes pinot blanc, pinot gris et pinot noir fructifient avec autant de bonheur que le riesling ou le Saint Laurent.

La perfection dans le vignoble comme au chai

La culture des vignes est conduite dans le respect de la nature et de l'environnement – Julia et Johannes attachent une attention particulière à l'enherbement entre les rangs de ceps, à la fertilisation au moyen d'humus naturel et sans engrais minéraux artificiels ni irrigation.  Les vignes qui doivent en conséquence puiser profondément dans la terre pour s'alimenter en eau et en nutriments, expriment ainsi davantage encore le caractère du vignoble. Une taille rigoureuse réduit considérablement les rendements, favorisant ainsi une maturité optimale des raisins enrichis d'arômes intenses. Grâce à une cueillette manuelle par tries successives, les fruits physiologiquement parfaitement développés arrivent au chai, où les vins sont élaborés de façon traditionnelle avec des levures sauvages, sans collage ni intrants de toutes sortes.

Becker Landgraf
Im Felsenkeller 3
55239 Gau-Oderheim
Allemagne
Tel. +49 6733 7449

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Bâle
061 693 31 31
Mövenpick Vins Berne
031 398 99 40
Mövenpick Vins Bienne
032 342 09 14
Mövenpick Vins Oftringen
062 798 00 11
Mövenpick Vins Pfäffikon SZ
055 410 42 62
Mövenpick Vins Reinach BL
061 713 74 18
Mövenpick Vins Saint-Gall
071 288 52 92
Mövenpick Vins Vaduz (FL)
00423 232 78 00
Mövenpick Vins Zollikon
044 391 47 77
Mövenpick Vins Zoug
041 760 96 50