2024 Flein Fizz Rosé Gross & Gross 740

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2024 Flein Fizz Rosé Gross & Gross

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19.50 CHF
74 cl Bouteille | Prix par bouteille
(26.35 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Mousse sans alcool avec perlage vivant

Les raisins utilisés pour le Flein Fizz Rosé proviennent de «Fleingärten», spécialement sélectionnés pour la production de ce jus. Les soins et les vendanges sont effectués à la main, avant que les raisins ne soient pressés comme du champagne et que le jus ne soit pasteurisé grâce à une technologie douce. Il en résulte une expérience gustative typique de la variété, qui convainc par sa fraîcheur, son élégance et son acidité vive.
Pays d'origine Autriche ›
100% Zweigelt

Description du produit

Bio Bio
Contient des sulfites Non
N° article 1386424074C6100

Gross & Gross

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Gross & Gross
Gross & Gross – le nom est ici tout un programme, car le jeune domaine viticole est dirigé par deux couples nommés Gross. Quatre passionnés de vin, une véritable famille Gross au sens propre du terme, qui, outre leur nom de famille, se partagent l'exploitation des vignobles et produisent ensemble des vins et des jus de grande classe.

Travail partagé, plaisir quadruplé
Les sœurs Martina et Maria aiment travailler ensemble en tant que frère et sœur et famille, tout comme les frères Johannes et Michael, car chacun des quatre peut apporter ses forces individuelles au processus de production. C'est ce qui rend les vins et les jus de Gross & Gross si particuliers. « C'est souvent l'éclair de génie de l'un qui s'installe dans la tête de l'autre. L'idée ne tombe pas dans l'oubli, reçoit la marge de manœuvre nécessaire et prend de l'ampleur grâce au jeu d'équipe de quatre personnes ». Telle est la devise des quatre – il est expressément permis d'expérimenter et d'oser la nouveauté. Ainsi, derrière chaque verre de Gross & Gross se cachent toujours des idées créatives, un peu de courage, beaucoup de joie de vivre et un grand (ss) plaisir de dégustation.

Des vins blancs parfumés et des jus nobles
Les raisins poussent dans le sud, plus précisément dans le sud de la Styrie et dans la Štajerska Slovenija. Les classiques sont le Jakobi et le Mitzi, un Sauvignon Blanc typiquement styrien et un Muscat jaune fruité. Pour ceux qui préfèrent les bulles, il y a Fortuna Minor, un vin mousseux de style Pet-Nat – pour ainsi dire l'archétype d'un vin mousseux sec, car un Pétillant Naturel fermente donc de manière naturelle, sans ajout de levure ou de sucre. Et puis il y a le Flein : ce sont des jus de raisin purs et très fins, issus des vignobles de l'entreprise – les fameux Fleingärten – et avec lesquels on peut trinquer au moins aussi bien qu'avec un verre de vin.

Gross & Gross
Am Marktplatz 14
8461 Ehrenhausen
Autriche
Tel. +43 664 145 03 00

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