Alfrocheiro

L’Alfrocheiro est un cépage rouge autochtone du Portugal. Présent en particulier dans l’appellation Dão, il est également cultivé dans l’Alentejo, le Bairrada et le Ribatejo, et le long du Tage.

Assemblé avec l’Aragonez et le Touriga Nacional

Cette variété précoce donne naissance à des vins rouges denses à la robe vive, aux tannins fins et aux arômes frais et fruités de baies rouges, dont la fraise et la cerise, qui sont généralement assemblés avec l’Aragonez (Tempranillo) et le Touriga Nacional. Au Portugal, l’Alfrocheiro occupe une surface de 1 200 hectares environ. Il est également présent en petite quantité dans les Îles Canaries