Gambero Rosso
Les éditions italiennes Gambero Rosso fondées en 1986, sont avant tout très connues pour avoir publié le livre Vini d’Italia. Tellement célèbres que la plupart du temps, lorsqu’il s’agit d’évoquer des évaluations de vins, seul le nom de la maison d’édition (Gambero Rosso) est mentionné, et le titre même du livre (Vini d’Italia) apparaît en second plan – le Gambero Rosso est la référence absolue pour les vins italiens.
Depuis sa première parution en 1988, le Gambero Rosso a toujours été complètement réécrit chaque année ; sur près de de 1000 pages de notes, il répertorie aujourd’hui plus de 2500 caves et environ 22.500 vins qui ont tous été testés à l’aveugle et notés par une soixantaine de professionnels chevronnés indépendants.
Des « verres de vin » convoités
Pour exprimer la qualité d’un vin, le guide lui attribue des « verres de vin » (en italien : Bicchieri), ce en quoi la simple mention d’un vin dans le Gambero Rosso, même sans indice verre, atteste déjà de sa qualité et constitue une évaluation positive. En outre, les « bons vins » reçoivent « 1 verre de vin » alors que les « très bons vins » sont signalés par « 2 verres de vin ». La note maximale de « 3 verres de vin » (en italien : Tre Bicchieri) récompense les « vins exceptionnels » - chaque année, environ 400 vins obtiennent cette reconnaissance très convoitée.
Depuis l’édition 2002, les vins qui ont été autorisés à prendre part à la dégustation finale en vue de la note maximale « Tre Bicchieri » mais qui n’ont pas décroché ces fameux « trois verres », sont distingués par « deux verres de vins rouge ». Par ailleurs, une petite étoile différencie tous les vins dont le rapport prix-plaisir est particulièrement favorable. Des prix spéciaux sont décernés aux meilleurs producteurs dans les neuf catégories : meilleur vin effervescent, vin blanc, vin rouge et vin doux, cave de l’année, vigneron de l’année, révélation de l’année, viticulture durable et meilleur prix.
En plus des évaluations des meilleurs vins, figurent dans les articles détaillés du Gamberto Rosso quantité d’informations utiles sur les vignerons, les cépages et les 20 régions d’Italie – Vini d’Italia est un ouvrage de référence unique, qui dépeint la diversité du pays, scrute ses meilleurs domaines et ses vins formidables avec brio.
Les vins couronnés par Gambero Rosso
Découvrez ici nos vins et les excellentes évaluations de Gambero Rosso:
