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98 points Falstaff pour le Quinta do Vale Meão
Un gagnant est pressé dans un coin enchanté de la vallée du Douro, tout près de la frontière espagnole. Le millésime 2021 du Quinta do Vale Meão arrive en tête du classement Falstaff.
par Susanne Aebi le 29.08.2024
Falstaff a désigné les meilleurs vins rouges du Portugal
Le Portugal compte plus de 500 cépages autochtones et un mix de terroirs unique entre l’Atlantique et les montagnes comme on n’en trouve nulle part ailleurs. Selon la rédaction de Falstaff Vins, les viticulteurs du pays, dont beaucoup travaillent dans diverses régions, ont fait leurs devoirs: «Les vins portugais n’ont jamais été aussi élégants, fins, frais et expressifs qu’aujourd’hui.»
Le Quinta do Vale Meão, Douro DOC 2021 de F. Olazabal & Filhos réunit tout particulièrement ces qualités. Lors de la grande dégustation de l’édition actuelle du magazine Falstaff, le vin de la vallée du Douro a été élu meilleur vin rouge du Portugal sur un score sensationnel de 98 points.
Francisco Xavier a élaboré l’assemblage des cépages locaux touriga nacional, touriga franca, tinta barroca et tinta roriz. Son père, Francisco Javier de Olazabal, surnommé Vito, a racheté pendant de nombreuses années des parcelles de première qualité sur le Douro Supérieur avant de fonder le domaine de la Quinta do Vale Meão. Son fils Francisco Olazabal, nommé Xito, a poursuivi l’œuvre de son père. Il est considéré aujourd’hui comme l’un des œnologues les plus respectés du Portugal. Il associe des méthodes viticoles traditionnelles (les raisins sont foulés dans les lagares traditionnels) à des technologies modernes. Les conditions géologiques sur place sont également idéales. Les terres alluviales, le granite et l’ardoise fournissent suffisamment de nutriments et sont propices à une excellente accumulation de chaleur et à une évacuation favorable de l’eau.
La Quinta se trouve à environ 150 m au-dessus du niveau de la mer, ce qui permet au touriga nacional à maturité tardive de s’y développer et d’y mûrir de manière remarquable.
Mûr, mais pas trop mûr. De la mûre, du cassis et des notes torréfiées sombres à l’arrière-plan. Puissant et élégant. Un grand classique!
Rédaction de Falstaff Vins à propos du Quinta do Vale Meão 2021
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