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Bélair-Monange: à château monumental, vin monumental
Château Bélair-Monange trône au cœur des terroirs les plus prestigieux du Bordelais. Le nouveau chai emblématique de la famille Moueix est l’œuvre des célèbres architectes suisses Herzog et de Meuron.
par Susanne Aebi le 25.10.2024
Château Bélair-Monange se situe au sommet du fameux plateau de l’appellation Saint-Émilion, dont les sols calcaires et l’ensoleillement exceptionnel permettent aux vignes de s’épanouir. L’histoire du domaine remonte au 15e siècle. À l’époque, Château Bélair appartenait à la famille Canolles, qui a exploité le vignoble jusqu’au début de la révolution française. Le propriétaire du domaine voisin, Château Ausone, l’a ensuite racheté, puis c’est en 2008 qu’Édouard Moueix l’a acquis et rebaptisé Bélair-Monange. Outre la référence céleste, Monange était surtout le nom de jeune fille de la mère de Jean-Pierre Moueix. L’ange qui figure sur l’étiquette du Premier Grand Cru Classé, quant à lui, est une œuvre d’Albrecht Dürer.
La famille Moueix est devenue totalement incontournable à Bordeaux. Avec ses fameux domaines Château Trotanoy ou La Fleur-Pétrus, elle a fait la notoriété de l’appellation Pomerol, et connaît aujourd’hui beaucoup de succès à Saint-Émilion. Dans le souci d’améliorer sans cesse la qualité de ses vins, elle a investi massivement, notamment dans un nouveau chai.
Hommage au calcaire de St-Emilion
Les célèbres architectes suisses Herzog et de Meuron ont ainsi conçu un bâtiment monumental qui s’inspire de l’architecture romane tout en intégrant une conception extrêmement moderne. Les nouveaux chais, construits en béton clair, sont un clin d’œil au haut plateau calcaire emblématique de Saint-Émilion. Les matériaux utilisés et les méthodes de construction respectent les normes environnementales les plus strictes et mettent en valeur la beauté naturelle du paysage.
Les bâtiments, terminés l’année dernière, offrent non seulement des installations techniques extrêmement modernes, mais ils symbolisent également l’ambition de la famille Moueix d’élever les vins de Bélair-Monange au pinacle du Bordelais. Herzog et de Meuron étaient par ailleurs déjà intervenus pour la famille Moueix, en concevant Dominus Winery dans la Napa Valley californienne.
Suggestion personnelle
La situation sur le haut plateau de Saint-Émilion est inégalable et je n’ai guère vu de chai aussi beau et impressionnant. Bélair-Monange est un Premier Grand Cru Classé à tout point de vue.
Tjark Witzgall, Product Manager Bordeaux
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