À seulement 22 ans, Erich Scheiblhofer s’est vu confier la responsabilité du domaine viticole familial par son père, Johann. Le jeune homme talentueux a immédiatement fait sensation et a suscité un véritable engouement dès ses débuts. Plusieurs raisons expliquent ce succès retentissant: Erich Scheiblhofer ayant effectué une grande partie de sa formation en Australie et en Californie, ses vins s’inspirent fortement du style généreux du Nouveau Monde. Ils se distinguent par leur accessibilité, leurs arômes de fruits concentrés et leur texture veloutée en bouche. De plus, ce vigneron passionné possède un talent exceptionnel pour l’élevage en barriques: de subtils arômes torréfiés et une structure tannique parfaitement intégrée font également partie de sa signature inimitable. Enfin, sa commune natale d’Andau offre, grâce à ses nombreuses heures d’ensoleillement et à ses sols caillouteux minéraux, des conditions de terroir idéales pour les cépages locaux tels que le blaufränkisch et le zweigelt. Sous la direction d’Erich Scheiblhofer, ces cépages se transforment en des vins rouges spectaculaires. Qu’ils soient rouges ou blancs, issus de cépages locaux ou internationaux, les vins d’Erich Scheiblhofer sont unanimement salués pour leur qualité exceptionnelle et font honneur au Burgenland.
