Das Weingut befindet sich in direkter Nähe der Gironde, die aus einer Vereinigung der beiden Flüsse Dordogne und Garonne entsteht. In dem Weinbaugebiet Margaux entstehen einige der besten Rotweine der Region Bordeaux, die sich durch eine außergewöhnliche Finesse auszeichnen. Das Weingut gehört zu den wenigen Unternehmen der Appellation Haut-Médoc, deren Weine mit dem Ortsnamen etikettiert sind. Die 35 Jahre alten Reben gedeihen auf kieshaltigen Böden, auf denen die Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot ausgeprägte Fruchtnoten und ein ausgewogenes Säurespiel entwickeln können. Das Château Lascombes zählte schon im 17. Jahrhundert zu den besten Weingütern der Weinbauregion Margaux. In den darauffolgenden Jahrhunderten wechselten sowohl die Eigentümer als auch die Charaktere der Weine mehrmals, bevor das Château Lascombes ein exzellentes Niveau erreichte, das bis heute Bestand hat. Der heutige Eigentümer, die amerikanische Gesellschaft Colony Capital, führte umfangreiche Modernisierungsmaßnahmen durch, die sowohl die Weinberge als auch den Weinkeller betrafen. Auch wurden in den letzten Jahren die Weinbaumethoden stetig verändert, um den Reifeprozess der Trauben und die Qualität der Rotweine zu optimieren.