Binomio

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Créer un vin rouge structuré et corsé qui possède un grand potentiel de garde tout en étant extrêmement accessible, tel était l’objectif des amis Stefano Imama et Sabatino Di Properzio. Avec leurs domaines Fattoria La Valentina et Azienda Agricola Inama, ils comptent déjà parmi les meilleurs producteurs d’Italie, mais leur souhait était de réaliser un projet commun afin d’exprimer leur affection pour le cépage Montepulciano indigène et le terroir des Abruzzes.

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Un Montepulciano d’Abruzzo à l’image de sa terre natale
C’est exactement la mission qu’ils poursuivent avec leur Azienda Agricola Binomio sous la forme d’un vin rouge premium de qualité Riserva, issu de raisins provenant de vignes vieilles de 50 ans situées à 400 mètres au-dessus du niveau de la mer et vinifié avec un mélange réussi d’artisanat traditionnel et de savoir-faire moderne. Il en résulte un Montepulciano d’Abruzzo magistral qui démontre de manière impressionnante la qualité de ce cépage autochtone : Avec son caractère à la fois puissant et souple, le Binomio est le reflet parfait d’un paysage magnifique et plein de contrastes, dont font partie les plus hauts sommets des Apennins ainsi que les plages de rêve de la côte adriatique.

Binomio
Via Torretta, 52
065010 Spoltore
Italie
Tel. +390 85 44 78 158

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