Wine Enthusiast
Le Wine Enthusiast Magazine est une revue américaine spécialisée dans le vin, publiée par la Wine Enthusiast Compagnies de l’ État de New York, qu’ont fondée Adam et Sybil Strum en 1988.
Le magazine propose aux connaisseurs et passionnés de vins une grande quantité d’informations et de critiques sur le thème du vin et des spiritueux. Le Wine Enthusiast publie également de nombreux articles lifestyle sur les voyages, les restaurants, les accessoires pour le vin, et beaucoup plus encore.
Le magazine paraît 14 fois l’an et a plus de 250'000 abonnés autour du globe, auxquels il convient de rajouter d’innombrables autres lecteurs, assidus du canal en ligne. Sur le site internet du Wine Enthusiast, on trouve en plus d’une importante banque de données avec des évaluations de vins, des interviews de personnalités du monde du vin comme des news actuelles de la sphère viticole.
Des vins du monde entier & toutes les gammes de prix
Les dégustateurs du Wine Enthusiast goûtent chaque année plus de 25'000 vins du monde entier - les classiques de France et d’Italie, ainsi que les incontournables crus des USA, d’Australie, d’Afrique du Sud et d’Argentine. A côté des vins de régions célèbres comme par exemple Bordeaux, la Bourgogne, la Toscane, le Piémont, Napa et Sonoma, une attention particulière est portée aux nouvelles découvertes de régions moins renommées du monde viticole.
Pendant les tastings, le Wine Enthusiast Magazine se consacre explicitement aux vins de toutes catégories de prix mais il n’établit pas que le palmarès des meilleurs vins : il traite également amplement des régions viticoles, de leurs paysages fantastiques et des personnalités vigneronnes locales particulièrement charismatiques.
Dégustations à l’aveugle
En règle générale, lors des dégustations à l’aveugle, les vins sont jugés en « flights » de 5 à 8 échantillons. Les testeurs n’ont connaissance que d’informations générales sur les vins - millésime, variété ou dénomination - mais jamais sur le fabricant ni sur le prix de détail. Chaque évaluation est assortie d’une notice de dégustation détaillée qui donne des indications sur les propriétés distinctives du vin.
La fameuse liste des « Top 100 Best Buys » publiée chaque année par le Wine Enthusiast suscite le plus vif intérêt : en effet, elle répertorie les 100 vins les mieux notés dans une gamme de prix plafonnée à 15 dollars, qui ont recueilli une note élevée et qui par rapport à leur prix, offrent un niveau de qualité et de plaisir absolument remarquable.
Le système à points
Pour évaluer les vins, les critiques utilisent le système des 100 points que Wine Enthusiast divise ainsi : le vins dont l’évaluation est inférieure à 80 points sont qualifiés d’inacceptables, et par principe non publiés par le Wine Enthusiast Magazine. Des vins simples mais acceptables obtiennent 80-82 points, les bons vins qui réservent un plaisir de dégustation régulier, sont notés 83-86 points. Les vins conseillés obtiennent 87-89 tandis que les excellents crus méritent 90-93 points. Les grands vins qui sont dignes du Prédicat, sont distingués par 94-97 points, tandis que les grands classiques uniques, qui incarnent le summum de qualité de la production de vin, sont gratifiés de 98-100 points.
Les vins couronnés par Wine Enthusiast
Découvrez ici nos vins et les excellentes évaluations de Wine Enthusiast:
