2012 Champagne Brut Millésimé Laurent-Perrier 750

2012 Champagne Brut Millésimé Laurent-Perrier

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79.50 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(106.00 CHF / l )
Prix incl. TVA
plus expédition ›
Valeurs nutritives ›

Un millésime exceptionnel

Située dans le pittoresque village de Tours-sur-Marne, la maison de champagne Laurent-Perrier dispose de ses propres vignobles de très haute qualité. Le Brut Millésimé 2012 est issu d'une année exceptionnelle et est élaboré exclusivement à partir de cépage chardonnay de la Côte des Blancs et de pinot noir de la Montagne de Reims.
Potentiel de garde À l'apogée ›

Description du produit

Vol. alcool 12.0% vol.
Accompagne idéalement Apéritif, amuse-gueule, entrées raffinées, poissons, viandes blanches, fromages frais, brie bien fait, viennoiseries.
Conseils de service Bien frais à 6-10 degrés
Allergènes Contient des sulfites
N° article 1100112075CE100

Informations nutritives en g par 100g (ou en ml par 100ml)
Brennwert/Energie (kJ) 271.00
davon Zucker 8.00

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Laurent Perrier

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Laurent Perrier
La Maison de Champagne située à Tours-sur-Marne et fondée en 1812 par la famille Laurent, est aujourd’hui l’un des producteurs majeurs de la région. Le chardonnay est le cépage principal utilisé dans l’élaboration de presque tous les vins de la maison. Il donne aux assemblages un style précis et rectiligne, pour lequel Laurent-Perrier est apprécié dans le monde entier. Ceci est également valable pour le Champagne prestige de la maison, Grand Siècle, issu de chardonnay et de pinot noir et habituellement créé à partir de trois excellents millésimes et vieilli plus de dix ans.

Pionnier en technique et maître en assemblage.

A la fin des années 40, Laurent-Perrier a connu un essor fulgurant lorsque Bernard de Nonancourt a repris la direction de la maison et développé sa signature typique, caractérisée par la fraîcheur, la clarté aromatique et l’élégance – toujours très actuelle. De Nonancourt était ouvert aux développements techniques comme par exemple la vinification en cuves d’acier inoxydable ; à la fin des années 60, Laurent-Perrier figurait parmi les premiers producteurs de Champagne à avoir opté pour l’achat d’une cuve thermorégulée afin de mieux conserver la vivacité du fruit et la complexité des arômes, grâce à un contrôle de la température. Avec son maître de chai, il a aussi perfectionné l’art de l’assemblage : puisque la production d’un grand Champagne commence toujours par la sélection des meilleurs vins de base, depuis des décennies chez Laurent-Perrier, chaque parcelle est vinifiée séparément, afin que la composition de cuvées équilibrées et complexes reflète une large palette d’arômes, de terroirs et de styles.

Laurent Perrier
51000 Chalons
France

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6 + étui)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Bursins
021 824 08 24
Mövenpick Vins Crissier
021 701 41 61
Mövenpick Vins Kloten
043 818 99 37
Mövenpick Vins Zollikon
044 391 47 77