Description du produit
Vin fulminant à la robe rouge foncé et rubis ; bouquet profond et pénétrant où l’on sent, outre les fruits des bois mûrs, le thym et la réglisse, des notes épicées et grillées exquises. Chaud et plein, le goût est concentré, enveloppant et puissant, avec une immense persistance aromatique ; au palais, il est fortement construit, riche en extraits, une acidité juteuse, des tanins ronds et souples ; un soupçon de noix de coco avec une longue finale ; un vin concentré et opulent avec du fondant.
| Vol. alcool | 14.0% vol. |
|---|---|
| Elevage | en Barrique |
| Accompagne idéalement | Nous recommandons ce vin pour de la viande braisée, un gigot d'agneau ou de la tagliata de bœuf. Il s'accorde aussi parfaitement avec un civet de chevreuil, du rôti de boeuf aux champignons et un peccorino bien fait. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0685514150C6000 |
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Disponibilité celliers
1.5 l Bouteille (Carton de 6)
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