Description du produit
| Vol. alcool | 13.5% vol. |
|---|---|
| Elevage | en Barrique |
| Accompagne idéalement | Des vins de fêtes et de plaisir. A savourer autour d'une bonne table ou simplement devant la cheminée. Tout en finesse à maturité, se marient mieux à des mets plus raffinés. Jeunes et concentrés soutiendront facilement une cuisine plus relevée. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 1116516075C6000 |
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Producteur
Knipser
Tous les produits de Knipser ›Schon seit 1876 bewirtschaftet die Familie Knipser ihre Weinberge in der Pfälzer Gemeinde Laumersheim mit grosser Leidenschaft und einer gehörigen Portion Innovationsgeist. Besonderen Wert legt die bodenständige und traditionsbewusste Winzerfamilie darauf, dass ihre Weine aus Riesling, Spätburgunder & Co. immer authentisch bleiben und viel Trinkspass bereiten: vom Gutswein bis zum limitierten Spitzengewächs. Dafür reduzieren sie Erträge, verlängern Reifezeiten und probieren immer wieder mal auch etwas Neues aus, bis der Geschmack hundertprozentig passt. Beispielsweise begannen Volker und Werner Knipser schon in der Mitte der 1980er-Jahre Barriquen für den Ausbau ihrer Weine zu verwenden und gelten heute als absolute Spezialisten für die Reifung im kleinen Holzfass. Bestes Beispiel dafür ist ihr Prestigegewächs „Cuvée X“ – ein beeindruckend kraftvoll-eleganter Rotwein aus der Pfalz in bestem Bordeauxstil.
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Carton de 6)