Description du produit
Rouge rubis, s’éclaircissant légèrement sur le disque. Un souffle de noix et de pétales de rose fanés rehausse le bouquet complexe de prunes, de griottes et de réglisse, sur un peu de sous-bois. Très élégant en attaque, il s’intensifie peu à peu, petites fraises sucrées et un soupçon de liqueur de cerise, que vient soutenir la belle fraîcheur du Brunello, sur des touches de caramel, de croûte de pain et d’herbes sauvages; élégant et très franc, avec des tannins fondus et de grande qualité; finale de rêve, marquée par le terroir.
Vol. alcool | 13.5% vol. |
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Elevage | 36 Mois en Foudre |
Accompagne idéalement | Nous recommandons ce vin pour de la viande braisée, un gigot d'agneau ou de la tagliata de bœuf. Il s'accorde aussi parfaitement avec un civet de chevreuil, du rôti de boeuf aux champignons et un peccorino bien fait. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Bio | Traditionnelle |
Végan | Oui |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0769617075B6100 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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