2017 Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Greppo Biondi-Santi 750

2017 Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Greppo Biondi-Santi

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199.00 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(265.33 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Biondi-Santi: le Brunello culte

Depuis 1888, date du premier millésime de Brunello de l’histoire, Biondi-Santi produit des vins réputés pour leur élégance et leur potentiel de garde remarquable. C’est un vin sans compromis. Une grande précision et un savoir-faire d’exception sont les garants de l’excellence du Brunello Biondi-Santi. Le domaine dispose de ses propres vignes, dont les raisins sont vendangés à la main. Dans les chais, le vin est ensuite fermenté dans des cuves béton avec des levures indigènes, puis élevé dans des fûts en chêne slovène, comme le veut la tradition.
100% Sangiovese grosso
Potentiel de garde jusqu'en 2040 ›

Description du produit

Rouge rubis, s’éclaircissant légèrement sur le disque. Un souffle de noix et de pétales de rose fanés rehausse le bouquet complexe de prunes, de griottes et de réglisse, sur un peu de sous-bois. Très élégant en attaque, il s’intensifie peu à peu, petites fraises sucrées et un soupçon de liqueur de cerise, que vient soutenir la belle fraîcheur du Brunello, sur des touches de caramel, de croûte de pain et d’herbes sauvages; élégant et très franc, avec des tannins fondus et de grande qualité; finale de rêve, marquée par le terroir.
Vol. alcool 13.5% vol.
Elevage 36 Mois en Foudre
Accompagne idéalement Nous recommandons ce vin pour de la viande braisée, un gigot d'agneau ou de la tagliata de bœuf. Il s'accorde aussi parfaitement avec un civet de chevreuil, du rôti de boeuf aux champignons et un peccorino bien fait.
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Bio Traditionnelle
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0769617075B6100

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Qualité

75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Bâle
061 693 31 31
Mövenpick Vins Berne
031 398 99 40
Mövenpick Vins Brig
027 924 36 58
Mövenpick Vins Fribourg
026 466 24 21
Mövenpick Vins Genève-Meyrin
022 782 65 72
Mövenpick Vins Heimberg, Thun
033 437 13 04
Mövenpick Vins Kloten
043 818 99 37
Mövenpick Vins Lucerne
041 458 10 00
Mövenpick Vins Saint-Gall
071 288 52 92
Mövenpick Vins Zollikon
044 391 47 77
Mövenpick Vins Zoug
041 760 96 50
Mövenpick Vins Zurich-Enge
044 201 12 77