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2018 Clos d'En Ferran Priorat DOCa Michel Rolland & Javier Galarreta
Description du produit
Rouge rubis brillant aux reflets pourpres. Un soupçon de zeste d’oranges et de kirsch vient rehausser le nez intensément aromatique de baies rouges et noires, de grenade et d'herbes méditerranéennes, thym et lavande. En bouche, il est vif et dansant, d'une finesse presque bourguignonne; délicat, il se révèle néanmoins soyeux et d’une opulente générosité. Des arômes de baies rouges sauvages et d’épices chaudes, cannelle et noix de muscade, mènent à une finale fruitée et persistante, marquée par une fraîcheur minérale typique du Priorat.
Vol. alcool | 14.0% vol. |
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Elevage | 15 Mois en Barrique |
Accompagne idéalement | Des vins de fêtes et de plaisir. A savourer autour d'une bonne table ou simplement devant la cheminée. Tout en finesse à maturité, se marient mieux à des mets plus raffinés. Jeunes et concentrés soutiendront facilement une cuisine plus relevée. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Bio | Traditionnelle |
Végan | Oui |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 1182718075B6100 |
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Producteur
Rolland & Galarreta
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Unter der Leitung des Star-Önologen Michel Rolland und des Weinunternehmers Javier Galarreta sind unvergleichliche Weiß- und Rotweine entstanden, die das Terroir der spanischen Anbauregionen Rueda, Rioja und Ribera del Duero widerspiegeln.
„Frankreich trifft Spanien“ ist der Titel eines Projektes, das von dem französischen Star-Önologen Michel Rolland und dem spanischen Weinunternehmer Javier Galarreta geleitet wurde. Gemeinsam verfolgten die versierten Weinkenner das Ziel, Weine zu kreieren, die beide Weinkulturen vereinen. Michel Rolland, einer der einflussreichsten und besten Weinhersteller der Welt, gilt wahrlich als Meister der französischen Weinproduktion, während Javier Galarreta die Weine zu vermarkten weiß. Rolland und Galarreta sind zwei Ikonen, die das außergewöhnliche Terroir Spaniens schätzen, weshalb die Trauben, die sie für die Herstellung ihrer Weinlinie bevorzugten, aus den besten Anbauregionen Spaniens stammten.
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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