Description du produit
Rouge rubis foncé, presque pourpre. Le nez raffiné s’ouvre sur des notes de mûres et de cassis, puis un peu de menthe et d’eucalyptus ainsi que de belles nuances toastées. Au palais, merveilleuse harmonie entre un fruit expressif et une jolie fraîcheur, avec maintenant également des arômes de prunes et de tabac cubain, très concentré et intense, avec des tannins serrés en soutien; persistant jusque dans la longue finale. Une révélation !
| Vol. alcool | 14.0% vol. |
|---|---|
| Elevage | en Barrique |
| Accompagne idéalement | Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d'alpage). |
| Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
| Bio | Traditionnelle |
| Végan | Non |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 1371718075B6100 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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