2019 Cabernet Sauvignon Rutherford - Napa Valley Inglenook Vineyards 750

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2019 Cabernet Sauvignon Rutherford - Napa Valley Inglenook Vineyards

75.00 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(100.00 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Le légendaire Napa-Cab

Fondé en 1879 par Gustave Niebaum, Inglenook est aujourd'hui le joyau de la couronne de Napa de la famille Coppola. Les raisins de ce cabernet, complétés selon le millésime par de petites quantités de malbec, merlot, petit verdot et cabernet franc, proviennent de différents vignobles individuels de l'appellation premium Rutherford. Une longue période de maturation en barriques françaises (50% neuves) assure non seulement une complexité aromatique, mais aussi un affinement parfait des tanins et beaucoup d'élégance en bouche.
96% Cabernet Sauvignon 4% Cabernet Franc

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Description du produit

Vol. alcool 14.0% vol.
Elevage 19 Mois en Barrique
Accompagne idéalement Des vins de fêtes et de plaisir. A savourer autour d'une bonne table ou simplement devant la cheminée. Tout en finesse à maturité, se marient mieux à des mets plus raffinés. Jeunes et concentrés soutiendront facilement une cuisine plus relevée.
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Bio Traditionnelle
Végan Non
Allergènes Contient des sulfites
N° article 1205819075C6100

Inglenook

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Inglenook
C’est dans les douces collines de la Napa Valley, niché au cœur de Rutherford, que trône le domaine historique Inglenook. Fondé en 1879 par le capitaine finlandais Gustave Niebaum, un amateur de vins nobles, Inglenook a une histoire riche et mouvementée. Niebaum compte parmi les pionniers visionnaires de la région et était déjà habité par l’idée de créer à Napa des vins qui égaleraient les meilleurs crus d’Europe. Après quelques années difficiles et grâce à l’engagement de Francis Ford Coppola, Inglenook est aujourd’hui à nouveau en plein essor et produit des classiques de Napa avec une signature californienne unique.

La mise en scène de Coppola renouvelle la splendeur d’antan
Dans les années 1930, Inglenook a connu un âge d’or sous la direction du petit-neveu de Niebaum, John Daniel Jr. Les vins du domaine ont remporté de nombreuses distinctions internationales et ont rendu Inglenook célèbre dans le monde entier. Mais après la vente du domaine, le nom a perdu de son éclat et de son prestige. La résurrection d’Inglenook a alors commencé en 1975, lorsque le célèbre réalisateur Francis Ford Coppola et sa femme Eleanor ont acheté une partie du domaine d’origine. Poussés par le désir de compléter l’héritage historique, les Coppola ont commencé à racheter les parcelles dispersées du domaine avec un grand souci du détail et à remonter la qualité des vins à leur niveau d’antan. C’est grâce à eux qu’Inglenook est aujourd’hui à nouveau synonyme de mélanges de cabernets de première qualité, reflétant le terroir unique de Rutherford Bench. Avec la renaissance d’Inglenook, la famille Coppola n’a pas seulement fait renaître un important domaine viticole californien, elle a aussi réécrit un chapitre passionnant de l’histoire viticole américaine, qui honore le passé, célèbre la contre-valeur et inspire pour l’avenir.

Inglenook
1991 ST Helena Hwy
94573 Rutherford
États-Unis

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Qualité