2019 Château de Nages JT Rouge Costières de Nîmes AOP 750

Bio

2019 Château de Nages JT Rouge Costières de Nîmes AOP

27.50 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(36.67 CHF / l )
Prix incl. TVA
plus expédition ›

93 points pour ce bijou du sud de la France

Une pépite du pionnier du bio Michel Gassier: son vin rouge phare est un hommage à Joseph Torrès, son grand-père et fondateur du domaine familial Château de Nages. Un élixir stylé, élevé en fûts de chêne, auquel Jeb Dunnuck a attribué l’excellente note de 93/100.
95% Syrah 5% Mourvèdre
Potentiel de garde jusqu'en 2035 ›

Description du produit

Pourpre saturé aux reflets violets. Mûres et sureau noir dans le nez complexe, sur de belles touches épicées de clou de girofle et de chocolat noir. C’est un vin puissant avec d’énormes réserves, dominé par les fruits noirs et bleus, avec un milieu de bouche gras et charnu et des tannins bien fondus, festival de baies des bois accompagnées d’arômes de prunes confites et de poivre noir, jutosité et agréable chaleur jusqu’en finale.
Vol. alcool 14.5% vol.
Elevage 12 Mois en Barrique
Accompagne idéalement Magnifique avec des plats au grill, de la viande corsée et relevée, du boeuf bourguignon, un coq au vin, des fromages à pâte dûre ou des fromages à pâte molle maturés, de l'agneau en croûte d'herbes, du gigot ou de la ratatouille en gratin. Il sera aussi très agréable combiné à du loup de mer grillé, des lasagnes à la provençale, une daube d'agneau ou un steak au poivre.
Conseils de service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
Bio Bio
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0529919075C6100

Vous pourriez aussi aimer

Château de Nages

Tous les produits de Château de Nages ›
Château de Nages
Le sud-est de la France abrite plusieurs régions viticoles fascinantes par leur diversité et leur beauté sauvage, qui s’étendent sur plus de 200 kilomètres le long du Rhône et où sont produits certains des meilleurs vins du pays. La plus méridionale est l’appellation Costières de Nîmes, située au nord de la Camargue, tout près de la Méditerranée. C’est dans ce petit paradis viticole, entre paysage rocheux et littoral de rêve, que se trouvent les vignobles du domaine familial Château de Nages, fondé il y a cinq générations. Il est dirigé depuis 1993 par Michel Gassier qui consacre toute son énergie aux 70 hectares de vignes, pendant que son frère Bertrand s’occupe des vergers où sont cultivés pêches, abricots, cerises et autres fruits.

Michel Gassier et le Château de Nages

La famille Gassier a choisi de vivre en harmonie avec la nature et met en œuvre depuis 2008 des méthodes de viticulture certifiées bio afin de protéger l’écosystème et d’exploiter les ressources naturelles de manière responsable, une philosophie qui se reflète également dans la production de ses vins. Ainsi, malgré les conditions arides du sud de la France, les vignes ne bénéficient d’aucune irrigation artificielle afin de permettre aux ceps de s’enraciner profondément et de laisser le terroir s’exprimer au maximum.

Avec une température annuelle moyenne de 20 degrés, le climat méditerranéen offre des conditions de croissance idéales, assure une maturation uniforme des raisins et permet la production de vins d’une exceptionnelle puissance et d’une grande intensité aromatique. Si les sols de graves de l’AOC Costières de Nîmes ressemblent beaucoup à l’extraordinaire terroir de sa célèbre voisine, Châteauneuf-du-Pape, la proximité du littoral méditerranéen a une influence marquée sur le caractère de ses vins. L’effet rafraîchissant du mistral ralentit la maturation des raisins et confère aux vins du Château de Nages un magnifique équilibre entre opulence, pureté du fruit et fraîcheur maritime.

Des vins haut de gamme de l’AOC Costières de Nîmes

Les assemblages rouges du Château de Nages sont traditionnellement élaborés à partir des cépages typiques que sont la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre, et tandis que les blancs sont composés de Roussanne et de Grenache Blanc. Les vignes les plus anciennes du domaine sont âgées de 70 ans, et si certaines parcelles ne produisent qu’un très faible rendement, elles donnent toutefois naissance à des arômes remarquablement complexes et concentrés, les vieux ceps investissant toute leur énergie dans leurs rares raisins.

Tous les vins du Château de Nages ont en commun leur accessibilité, leur expressivité et leur excellent rapport prix-plaisir. Ce n’est pas un hasard si le critique Jeb Dunnuck se montre dithyrambique à leur sujet, les qualifiant de «meilleurs Costières de Nîmes» qu’il ait jamais dégustés. «Celui qui douterait encore de la capacité de cette région à produire des vins d’élite doit absolument goûter ceux de ce domaine».

Château de Nages
Chemin des Canaux
30132 Caissargues
France
Tel. +33 466 38 44 30

Evaluez ce produit

Comment notez-vous ce produit? *

Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Emmen
041 501 42 84
Mövenpick Vins Lucerne
041 458 10 00
Mövenpick Vins Oftringen
062 798 00 11
Mövenpick Vins Reinach BL
061 713 74 18
Mövenpick Vins Saint-Gall
071 288 52 92
Mövenpick Vins Suhr
062 842 22 23
Mövenpick Vins Volketswil
043 444 95 47
Mövenpick Vins Zollikon
044 391 47 77
Mövenpick Vins Zoug
041 760 96 50
Mövenpick Vins Zurich-Enge
044 201 12 77