Description du produit
Pourpre saturé, centre opaque, disque rubis. Belles notes de cassis, tabac brésilien et bois précieux, un Armailhac parfumé. Complexe et juteux en bouche avec une texture douce, des tannins serrés, un extrait légèrement granuleux et un corps musclé parfaitement défini. Finale concentrée aux arômes de baies noires, de romarin séché sur des notes minérales et une belle astringence. Ce Pauillac me rappelle le grand millésime 2016, avec sa fraîcheur rassurante, sa grande concentration et sa densité d’arômes.
Vol. alcool | 13.5% vol. |
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Elevage | en Barrique |
Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Bio | Traditionnelle |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0472820075B6000 |
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