Description du produit
Pourpre, centre saturé, disque rubis. Belle délicatesse dans le bouquet presque timide aux notes de griotte, de tabac blond et de chocolat aux noisettes, derrière lesquelles se cachent de subtiles touches de graphite et de jus de canneberge. En bouche, il est tendre et élégant, avec un extrait granuleux, de délicates touches végétales, des tannins soutenus et un corps moyen. Baies bleues, coquille de noix et genièvre dans la finale compacte sur une astringence légèrement farineuse.
Vol. alcool | 13.5% vol. |
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Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0473920075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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