Description du produit
Pourpre, centre opaque, disque lilas tendre. Bouquet délicat aux notes de cassis fraîchement cueilli et de de violette, puis de réglisse, d’épices du terroir et de tabac blond. Bouche dense, onctueuse et d’une merveilleuse richesse, élégance et tannins en soutien. Finale serrée aux arômes de baies noires et de graphite, sur des notes délicatement granuleuses et une astringence légèrement cassante. Il va encore s'améliorer, il me rappelle le 2016 !
Vol. alcool | 14.5% vol. |
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Elevage | 12 Mois en Barrique |
Accompagne idéalement | Il accompagne à merveille les steaks, le poisson au grill, le pain de viande, la lamproie et le boudin, mais également un plateau de fromage ou des plats en daube. |
Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
Bio | Traditionnelle |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0499220075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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