2020 Whispering Angel Côtes de Provence AOC Caves d'Esclans 3000

2020 Whispering Angel Côtes de Provence AOC Caves d'Esclans

149.00 CHF
3 l Bouteille | Prix par bouteille
(49.67 CHF / l )
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Un rosé de Provence haut de gamme et potentiellement culte

Après avoir repris le Château d’Esclans en 2006, Sacha Lichine avait l’ambition de créer les meilleurs rosés du monde. Il a ainsi introduit en Provence des méthodes de vinification innovantes qui ont révolutionné le style des vins rosés de cette région, conduisant à la création de Whispering Angel, un rosé de classe mondiale caractérisé par sa légèreté, son accessibilité et le plaisir qu’il offre. Comme Sacha Lichine aime à le dire, «les anges murmurent dans la vallée des Esclans. Si vous goûtez ce vin, vous les entendrez peut-être...». Ce superbe rosé est agréable quel que soit le moment de la journée et s’accorde avec une grande variété de plats.
Pays d'origine France › Provence ›
Score 18/20 ›
56% Grenache 18% Cinsault 10% Rolle (Vermentino) 10% Syrah
Potentiel de garde À l'apogée ›

Description du produit

Rosé raffiné. Bouquet frais de baies rouges, de fleurs et d’herbes de Provence. En bouche, il est juteux, charnu et d'une texture attrayante, il se révèle concentré et d’une belle longueur.
Vol. alcool 13.0% vol.
Elevage en Cuve inox
Accompagne idéalement Cuisine estivale, gâteau au fromage ou aux légumes, rôti froid, tartare de saumon, poissons, viandes blanches, spécialités de pâtes, fromages corsés (chèvre ou Chaumes).
Conseils de service Frais, entre 9 et 12 degrés
Bio Traditionnelle
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
N° article 1020320300C1100

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